此餡的餃子竟有很多人沒吃過，預防痔瘡結腸癌治療便秘，非常好吃

最新 03-28

說起白菜，特別是在北方的冬季，就是家喻戶曉的蔬菜，而且百姓對它的喜愛可是非同一般，由於喜愛，所以白菜還有一個非常響亮的名字「百菜之王」。

白菜豬肉餃子餡的營養價值是非常豐富的，白菜的營養價值與豬肉的營養價值相互融合，使得這道白菜豬肉餃子的營養價值更高，多吃白菜豬肉餡餃子可以補充人體所需要的各種營養元素，為人體的健康帶來一定的益處。

豬肉（肥瘦）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

大白菜（小白菜）：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。我國中醫還認為大白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜，還能預防和治療便秘，預防痔瘡及結腸癌等。