別再光水煮了，又香又甜的玉米也能做成菜，這三種吃法都不錯

玉米是大家都很熟悉的食物，一般都是水煮著吃的，非常的美味。其實它那麼好吃，光是水煮也是很浪費的，不如做成幾道好吃的菜，也很受歡迎啊。

玉米丸子

丸子是很好吃的美食，做的時候可以加入玉米，風味很獨特。

準備一點瘦肉，玉米粒適量，並準備點胡蘿蔔和生薑。將瘦肉做成肉餡兒，加上一點鹽攪拌一下，胡蘿蔔切成丁狀，然後將胡蘿蔔和玉米粒都放進肉餡裡面，加上香油攪拌均勻。取適量的餡兒做成丸子，放進盤裡，然後將其放進鍋里蒸熟即可。

五彩蝦仁

玉米，搭配上胡蘿蔔，豌豆和黃瓜等蔬菜，可以炒蝦仁吃，簡單，而且顏色好看。

準備適量的鮮蝦，處理成蝦仁，玉米粒適量，並將胡蘿蔔和黃瓜切成丁狀，豌豆要先煮熟。然後鍋里放上油，加上蝦仁翻炒，等蝦仁變色後加上胡蘿蔔，黃瓜丁和玉米粒，豌豆繼續炒，加上醬油和料酒，還有少許水，燜上一會，出鍋前加點鹽和味精來調味即可。

玉米蛋花湯

玉米蛋花湯是簡單的一種湯，用少許玉米粒加上蛋花來做，也是非常簡單的。

準備適量的玉米粒，洗乾淨，雞蛋一個，打在碗里攪拌開，然後鍋里放上水，將玉米粒放進去煮，大火煮沸以後加上白糖繼續煮，最後可以慢慢的將雞蛋倒進去，並注意攪拌均勻，形成蛋花。出鍋後加上點香油即可。

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