輔食:還在喂米湯?難怪寶寶營養不良!
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03-28
米飲是米湯的升級版做法,屬於快手類的輔食,非常適合媽媽們DIY配餐。用同樣的做法,大米可以用小米、黑米、糙米代替哦。
關於這道輔食
菜名:奶香紫薯米飲
月齡:適合8M+寶寶
食材:紫薯1個、寶寶米30g、配方奶300ml
工具:菜刀、菜板、輔食機、奶鍋、碗、勺子
製作步驟
1、寶寶米提前浸泡1小時
2、紫薯切小塊
3、切好的紫薯放入輔食機中,蒸至軟爛
4、蒸好後取出,冷卻至常溫
5、把泡好的寶寶米倒入輔食機中,加300ml水,攪打成米漿
6、打好的米漿倒入奶鍋中,小火煮熟
7、將煮好的米糊倒出,冷卻至常溫
8、將米糊、紫薯倒入輔食機中,加入配方奶,打至細膩無顆粒
9、完成了哦~
食物營養解說—蔬菜篇
紫薯
紫薯富含蛋白質、維生素、膳食纖維、鈣、鎂、花青素、硒等物質,但紫薯不好消化,寶寶一次不能吃太多。
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為「抗癌大王」,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
適合月齡:6M+。
紫薯不易消化,易引起腹脹,哺乳、月子、孕期均要慎重食用。
※一歲寶寶的營養粥做法
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