春天必喝腌篤鮮！人氣沙拉限時特價！還有本周上新……

三刻321cooking是下廚房App旗下品牌，提供半成品生鮮料理食材包。食材包內含製作菜肴的全部原料和調料，定量分裝，通過中央廚房切配、冷鏈宅配到家，根據詳細食譜，讓您只需幾分鐘，就能在家做出餐廳水準的美味大餐。現已開通京津冀地區配送。

「春困」究其原因

是人體蛋白質缺少

以及維生素攝入不足

多多吃些當季食物會有所改善

孔子也曰過：不時不食

說的就是要吃應季的蔬食

三刻將江南時令美味帶回北方

為你的餐桌增添鮮意，橫掃春困

時令春菜 鮮字當頭

（上期就有粉絲提名腌篤鮮）

三刻私房腌篤鮮

配方很講究

腌篤鮮是江南人家春日餐桌的寵兒。「腌」指腌制過的鹹肉，「篤」有小火慢煮之意，指的是「咕嚕咕嚕」的聲音，「鮮」指新鮮的豬肉。三刻的腌篤鮮以古籍中的傳統配方為基礎，又請教了杭幫菜泰斗級大師，經過十幾個版本的對比測試，最終確定了現在的配料及做法。

地道的家鄉鹹肉、金華火腿，加上五花肉、豬手，搭配春筍、青筍、千張，燉煮出濃白一鍋，既有傳統風韻，又有更豐盛的食材。咸鮮香糯不膩口，不加味精卻每一口都鮮掉眉毛！為了保持原始風味，三刻的食材包直送燉煮原湯，家中自備水即可，完全不用其他調料。

食材包內含6件

主料：鹹肉&五花肉&豬手、原湯、春筍

輔料：青筍、金華火腿、千張結

需自備：水

保存期限：0-4°C 3天

廚具：湯鍋

口味：咸鮮

辣度：不辣

烹飪時間：25分鐘

食材包凈重：1000g

老乾媽醬香鱘魚頭配鹼水面

罕見食材 醬香骨脆

這道菜選用大型鱘魚的魚頭作為主料，膠質濃厚、多軟骨，吃著特別過癮！鱘魚頭裹上三刻獨家調配的醬料，醬料中有人見人愛的下飯神器——老乾媽紅油豆豉，還有多種香料調味，複合的醬香格外濃郁，令人垂涎，只需簡單蒸一蒸便能十分入味。配上特色鹼水面，吃完魚頭，用剩餘的醬拌面吃，十足過癮！

食材包內含7件

主料：鱘魚頭、鹼水面

輔料：紅尖椒

調料：粘米粉、蔥花、秘制醬料包

需自備：油

附贈：保鮮袋1個

保存期限：0-4℃ 3天，鱘魚頭需冷凍

廚具：蒸鍋、小湯鍋

口味：咸鮮微辣

辣度：2/5

烹飪時間：20分鐘

食材包凈重：660g

鮮蝦帕爾馬火腿南瓜燴飯

地道意式燴飯 風味獨特

意式燴飯Risotto是義大利的國民米飯，三刻精選進口義大利短粒稻米Carnaroli，這種大米澱粉含量高、具有韌性，能煮出獨特的潤滑彈牙口感，義大利人稱其為「Al dente」。

這道意式燴飯加入濃郁的新鮮南瓜醬、鮮甜的蝦仁、咸香的帕爾馬火腿絲，另有帕瑪森芝士增添馥郁奶香，搭配特朗尼黑醋醬解膩。義大利米已用白葡萄酒炒香，我們在家就能輕鬆做出高級西餐廳的味道。

食材包內含12件：

主料: 炒制義大利米、南瓜醬、蝦仁、培根

輔料：帕爾馬火腿絲、南瓜丁、蟹味菇、小洋蔥&大蒜、帕瑪森芝士碎、黃油、百里香

調料：特朗尼黑醋醬

需自備：油、水、鹽

保存期限：0-4℃ 3天

廚具：不粘炒鍋

口味：咸鮮微甜

辣度：不辣

烹飪時間：20分鐘

食材包凈重：500g

返場經典 超值特惠

羽衣抱子甘藍超級碗

超值回饋價18元

一道搭配新穎、營養滿分又好吃的蔬菜沙拉。包含大量「超級蔬菜」！外加腰果、帕瑪森芝士等豐盛食材，一碗滿足健康需求。羽衣甘藍、抱子甘藍都是近年來大熱的洋氣蔬菜，它們營養豐富、熱量奇低，廣受明星模特喜愛。羽衣甘藍用平底鍋烘去水汽，抱子甘藍煎香裹上黃油，淋上口味柔和的自製油醋汁，酸甜清爽不寡淡，健康加分味道好！

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