誰說糖友跟水果無緣？這麼吃能讓你繽紛夏天

三月的陽光是旭和的，小婕想起哥哥的一句話「十里春風不如你」。在小婕看來，春天是最甜蜜的日子，萬物爭相邀約，就連空氣都感覺甜甜的呢！

春天的來到，意味著夏天的也不遠啦，面對盛夏繽紛的水果，糖友們總是望果興嘆！因為大多數水果的糖分多，一不小心吃多了就岌岌可危。幸好，糖友們還有如下選擇一飽口福，但也不能貪多哦！

番石榴，又名芭樂或撥子，小婕家鄉的方言叫「芭誒」（客家話），從小就愛吃，拌上沙拉根本停不下來！番石榴不但含有人體所需要的多種營養素，而且藥用價值很高。研究表明，番石榴降血糖的功效十分突出。國外專家皆有用番石榴輔助糖尿病治療已有十幾年的歷史了。可謂是「糖友」的福音。還是一等一的減肥水果哦！

番石榴本身營養豐富，維生素C含量比柑桔多8倍。含有黃酮苷、番石榴多酚、膳食纖維、蘋果酸、鉀等營養成分。其功效更不可小覷。

番石榴中含有的黃酮類化合物能與糖結合，（在番石榴的葉子中含量更多，所以可以選擇由番石榴葉子做的茶作為控制血糖的飲品。）提高周圍組織對葡萄糖的利用，能促進糖類和脂類的代謝起到很好的控制血糖的作用。

此外番石榴多酚能防止胰島素過度分泌，並抑製糖分解酶的活性，減少人體對糖分的吸收，能很好的控制血糖。此外，這種物質還具有超強的抗氧化作用，能夠清除糖尿病患者血液中的過氧化脂質，凈化血液黏稠。真可謂是糖尿病患者不錯的水果選擇。

2、控制體重的功效。

番石榴中含有的蘋果酸可促進堆積在體內的脂肪分解，是控制體重的好選擇。我們是知道的肥胖是很多慢病的溫床。

3、抗氧化的功效。

說到抗氧化，那必須是番石榴中含有豐富的維生素C的功勞。

除了上邊講述到的，番石榴中豐富的膳食纖維也是可以讓我們津津樂道。

溫馨提示

番石榴外皮凹凸不平，異物容易附著，清洗時最好用流動的水沖洗並用軟毛刷輕輕洗涮才會洗得乾淨。番石榴雖然是低糖水果，但是畢竟含糖，不可貪食。而且番石榴中含有鞣酸，多食會干擾礦物質的吸收，空腹不能大量吃。此外糖尿病人可以選擇番石榴葉子製成的茶飲，做輔助控制血糖的飲品來飲用。特別提醒，便秘的朋友要慎食哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！