被稱為「神仙菜」的紫菜，加上它營養翻倍，補鈣抗癌，還能減肥！

被稱為「神仙菜」的紫菜，加上它營養翻倍，補鈣抗癌，還能減肥！

說到紫菜，大家都不陌生，它是生活當中常見的食物，吃法有很多，最常見的就是紫菜蛋湯，大家都喜歡吃紫菜。但對紫菜的作用，很多人不太清楚。接下來，我們就來一起了解下吧。

紫菜的功效：

排毒抗癌

含很多膳食纖維，能保持腸道的健康，幫助排出有毒物質，可以預防腸癌。

預防心腦血管病

常食用紫菜可有效預防心腦血管疾病。

增強記憶

還含有較豐富的膽鹼，它對保護大腦，提高記憶力大有好處。

護目潤膚

可以維持人的正常視力，防止眼睛疲勞。對人的皮膚也很有好處。

推薦食譜：紫菜海帶湯

材料

紫菜10克，海帶20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，鹽少許

做法

1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中；

2、加清水適量，開火煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。

紫菜海帶湯的營養很豐富，它含有大量的膽鹼和一些鈣、鐵以與鋅等礦物質，還能利尿消腫，提高腎功能，能抑制癌細胞生成，也能提高人體細胞的抗病毒能力，平時經常食用海帶和紫菜做成的紫菜海帶湯，就能起到良好的防癌抗癌作用，還能減肥。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！