有脂肪肝？買點枸杞，按這2個方法來，直接刮掉毒素

脂肪囤積在肝臟是最可怕的，會患上第一大肝臟疾病——脂肪肝。正常的肝組織中只含有少量的脂肪，占肝臟的1%~4%，患上脂肪肝後，肝臟的脂肪含量就會超過肝重量的10%甚至15%時。

如果不及時治療和調理控制，一旦肝臟有纖維增生，就會發展成為肝硬化，也會增加肝臟癌變的幾率，所以很多人十分注重肝臟的養護。

有脂肪肝，自己怎麼調理控制？很多人用枸杞

一般說到養生，第一個就會想到枸杞泡水，那養肝護肝也能用枸杞？能用！不僅能用，而且效果滿分，尤其是脂肪肝！

枸杞作為葯食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，適合所有人食用。中醫認為，枸杞味甘，性平，入肝腎經，具有補氣強精、滋補肝腎的功效。

而枸杞之所以對脂肪肝有作用，是因為枸杞富含甜菜鹼、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等成分，其中甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積，防止脂肪肝、肝硬化的形成，保護正常肝細胞。

枸杞怎麼吃，效果最好？按這2個方法來，最直接有效

1、枸杞發酵，直接喝枸杞發酵液，排毒養肝

枸杞可以直接吃，或者是泡水泡茶都可以，但把枸杞發酵後飲用枸杞發酵液的，效果是更勝一籌，很多人不知道而已。

枸杞發酵，就需要結合益生菌進行，益生菌是一類對人體有益的活性微生物，定植於人體腸道，能夠調節腸道菌群平衡、提高免疫力。益生菌和枸杞結合發酵出的枸杞發酵液，一來避免了泡水泡茶時候造成的營養流失，二來經過益生菌發酵後，藥用成分活性更高，成分也更純，更有利於人體的吸收利用。所以枸杞發酵液是很好的養肝護肝食療品。

2、枸杞熬煮，直接取汁飲用，養肝護肝

這也是一個值得推薦的方法：取10克蕎麥米小火炒至香氣溢出時起鍋，再加入20克葛根、10克枸杞、10克蕎麥米、5克大豆、5克蜂蜜，加水熬煮1小時即可起鍋取汁飲用，每天喝2次，能有養肝護肝的作用。

熬煮和發酵都是因為泡水泡茶，枸杞的作用發揮不完全，只有把枸杞的成分精華經過分解，才能更有效，或者也可以直接喝仰甘益生菌酵液，這個也是採用上面的配方加入益生菌發酵而成的，更簡單快速還有效一點。

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