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極限早餐蛋卷,一份完美的Brunch犒賞!

後台的留言差點兒爆炸

小二承認前一段時間有點懶癌晚期

停更了一段時間

不過老話說得好

浪子回頭金不換嘛

這不

我回來了

今天給大家帶來的是一份生酮版極限蛋卷:

這是一款用雞蛋、培根、香腸和切達起司製作而成的蛋卷,金黃誘人的顏色,爆漿般的口感還有無與倫比的便攜性,適合早上只做好帶去辦公室SHOW一下,我們的口號是:讓生酮更美味!這款蛋卷的碳水含量極低,前提是,你得用無添加的食材哦~至於這個蛋卷里還能添加什麼,需要各位客官自己去探索,作為一個肉食動物的小二沒有添加蔬菜,如果想多攝入一些維生素在裡面卷點低碳水蔬菜好像也不是什麼壞事兒。

趕快get起來

明天的Bruch有著落了呢!

準備材料:

1、10個大雞蛋

2、鹽和胡椒粉

3、1.5大勺切達起司碎

4、5片煎好的培根

5、5片煎好的早餐香腸

6、適量黃油*

*當我說適量的時候一般是不限量,畢竟是生酮飲食,不過自己最好知道自己用了多少,方便計算一天的營養素攝入比例。

第一步:

預熱平底鍋,用中高火,加入黃油。

把兩個蛋打入碗中,即拌均勻,油熱後即可倒入蛋液。

在蛋液上撒上鹽和胡椒粉(也可以混合在蛋液中,看個人習慣)。

把火調至中小火。

第二步:

蓋個小蓋子在蛋餅上直至蛋餅正面也被烘熟。

第三步:

在蛋餅上均勻撒上三分之一勺的切達起司碎,鋪好培根和香腸。

第四步:

小心翼翼,小心翼翼地把蛋餅捲起來。

第五步:

小心翼翼,小心翼翼地把蛋卷移到盤子里。

第六步:

重複以上步驟,再製作4個蛋卷。

開始享用吧!

不,先拍照打卡!

附上極限生酮蛋卷營養素對照表:

小二會努力更新的

記得給小二點贊哦!


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