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營養師堅決不碰的5種食物,你還在吃的特別開心?

現在很多人都以肥胖為恥,特別是女性,只要胖一點就會減肥,以保持身材為主,而現在走進超市、商店,大家都想買到既好吃又健康的那個。但大家並不知道所謂的「健康食物」,貓膩真的特別多,以下5種披著「健康外衣」的食物,味道確實很不錯,但是真的一點都不健康。如果你為了健康而選擇它們,那就虧大了!

一、果蔬脆片

大多數的果蔬脆片,一點都不健康,因為它們都是油炸的,油脂含量很高。就營養成分表來說100 克里有 30 克脂肪,比例高達 30%。而且 100 克的熱量為 500 千卡,這一袋下去,等於吃了一頓飯。更關鍵的是,這一包果蔬脆片得好幾十塊錢,能買好多好多斤新鮮的蘋果菠蘿土豆紅薯胡蘿蔔。

二、果蔬汁

在各種廣告的大力宣傳下,各種鮮榨果蔬汁、純果汁,變成了健康生活的標配。然而,果蔬汁其實並不健康:

1、容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不覺得撐,而且餓得也更快。比如吃一個蘋果有飽腹感,而喝一個蘋果榨的汁就不會有飽腹感。

2、糖分不少。果蔬榨汁後,糖分變得容易吸收,會引起血糖較大波動,反而不健康(果汁的升糖指數比新鮮水果高)。

3、營養素損失大。榨汁時,果蔬會接觸氧氣,很多維生素會被氧化破壞(特別是維生素 C),另外,如果去掉果渣,那更是浪費了大量膳食纖維和礦物質。

三、粗糧餅乾

因為含有大量膳食纖維,所以粗糧餅乾的口感一般都不太好。但是為了讓它更好吃,賣得多,商家就需要加入大量的糖和脂肪。100 克里有 33 克的脂肪,一塊餅乾吃下去,三分之一都是油,一點也不健康。如果你想要吃得實惠又健康,還是泡燕麥片最好。

四、果粒酸奶

很多姑娘小伙,喜歡在減肥的時候,用各種果粒酸奶來代替正餐。有牛奶又有水果,聽起來似乎很不錯。但你可能沒注意,果粒酸奶使用的果粒其實是果醬,而且糖分比一般的酸奶更高。與其多花錢買果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃個新鮮水果。

五、乳酸菌飲料

有些商家為了宣傳產品很健康,甚至喊出了「零脂肪」的口號,但他們沒告訴你這些飲料,隱藏了多少糖。世界衛生組織建議每人每天吃糖少於 50 克,最好能控制在 25 克以內。而這一瓶乳酸菌飲料,就含有近 50 克的糖(飲料中,碳水化合物含量可以看做等於糖含量)!飯後來一瓶促消化?相當於又吃了一碗大米飯。

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