荸薺屬於一種寒性食物，具有潤肺化痰的功效，營養價值真有這麼高？

大家有沒有留意，走在路上的時候，會發現推車或者是挑擔的水果小販手裡忙個沒歇氣，一刻不停的在給一種小小的黑色果子去皮。是的，又到了荸薺大量上市的時候了，雖然它長得丑，但是它心靈美啊，小小一顆不僅甘甜多汁，竟然還是個全能果蔬。

荸薺屬於寒性食物，可以清肺熱，具有潤肺化痰的功效，可以用來治療陰虛肺熱咳嗽以及熱病津傷。

荸薺白嫩多汁，有利於生津止渴，清除胸中的煩悶、緩解熱病口渴。

荸薺對小便淋瀝、澀痛都具有一定的緩解功效，是尿路感染病人的最佳食品，同時荸薺還有利尿、涼血解毒的作用。

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