你不知道的大連美食餐廳之「最」都在這裡，吃過第一家我服你！

大連的美食包羅萬象，

世界各地的菜品都可以在這裡品嘗到。

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吃過的美食不在少數，

多少也能說出誰家的烤鴨最香，

誰家的海鮮最肥美最新鮮，

誰家的東北菜最地道，

誰家的炸雞最正宗，

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但是，你肯定說不出

大連最老的飯店是哪一家

今天，就跟小美來看看大連餐廳之「最」，

一定有你不知道的。

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大連最貴餐廳

清水至魂

從裝潢到食材，全部是米其林三星標準。用完一道餐食，大廚再奉上下一道美食，其中的上餐順序、冷熱的搭配、熱量的均衡完全做到金標準。

餐廳只設有8位料亭對面的席位，每一位食客都可以一邊享用美食一邊欣賞美食烹飪的過程。

大廚一邊端上美味，一邊可能還會告訴你這塊金槍魚肉是來自魚身上的哪個部位。山葵都是用鯊魚皮現場磨製，但是200美元至800美元每位的價格也是讓人捏了一把汗！

三星米其林大師幸村純曾說「中華料理是火，日本料理是水」，清水至魂給我們呈現的不是簡單的日本懷石料理，而是一種「萬物之始，大道至簡」的價值觀，傳達一種情懷、執著、堅守、責任的「匠人精神」。

地址：星海廣場星海新天地

人均：2811元（200美元~800美元每人，服務費另算）

大連性價比之最

宜家餐廳

宜家明明是一家家居商場，卻因為美食引人前往。因為他們家的美食實在性價比太高！

一元的冰激凌，五元的豪華熱狗，十元四塊的奧爾良烤翅，十幾塊錢意麵，咖啡飲料也是免費續杯......

當然還有很多性價比很高的美食，作為一家超市自助打飯型餐廳，這家無疑是性價比之最。由於人氣較高，吃飯排隊也是常事哦~

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地址：香爐礁海達南街51號

人均：20元

大連最高餐廳

君悅酒店

大連最高的中餐廳，在46樓，視野開闊，望出去是無敵海景，蔚藍天空與碧水，夜晚的跨海大橋星光熠熠。

主打老北京杜師傅烤鴨和大連海鮮、甜品中外皮酥脆滿滿草莓的拿破崙特別受歡迎，想要一個觀海最佳位置一定要提前預定~

地址：星海廣場C3區33號大連君悅酒店46層

人均：327元

大連最文藝餐廳

恐龍蘑菇隱身店

走到奮鬥巷和文化街的交叉口，會發現一座和樹爺爺在一起的神秘小樓，踏階而上，這裡就是【KM 隱身店】了。

一棟老別墅經過改建，營造出幾個不同風格的空間在門廳分流。房間里有小資們需要的所有元素，簡單的木質桌椅，各種稀奇古怪的小裝飾，手繪的寫字牆，透明的天窗，小小的撞球桌，斜屋頂下面溫馨的小角落。

這樣的空間里，每一處都讓人流連，就像周末來到老友家，聊天，喝茶，拍片，玩遊戲，不必拘束、可以泡上一整個下午也不會覺得乏味。

地址：中山區解放路文化街53號

人均：147元

大連最美海景

咖啡廳-漫咖啡

漫咖啡環境優雅，店面比較寬敞，又有很多私密的位置，裝飾偏歐式，可以選擇在室內或者室外接近海邊的位置用餐，除了咖啡，茶還有各式甜品。

適合夏天和朋友聊天或與戀人約會，吹著海風看著海鷗在藍天白雲間遊走，打發無聊的下午時光，頓時不開心的情緒就煙消雲散了。

焦糖榛果拿鐵，上面有杏仁片和淡奶油，咖啡濃郁，贈送的烤麵包條很香很甜。

招牌草莓華夫餅香滑不膩，華夫餅現烤的所以很軟還很糯，草莓大顆而新鮮。

地址：躍進路大連港客運碼頭15庫B02號

人均：56元

大連最懷舊飯店

青年點

青年點整體裝修走的懷舊路線，環境特別符合店名，一進去就有種知青下鄉的感覺。東北大拌菜，清涼爽口，一份分量很大，開胃滿足~

鐵鍋燉魚，選擇的是淡水江魚，坐大鍋邊，邊燉邊吃，真的會有種有穿越之感。魚肉鮮嫩，味道鮮美，可以添加蔬菜、豆腐、粉條等等。

地址：山東路商業街A11號(近松江路)

人均：96元

大連最素餐廳

荷恬素食餐廳

這是一家主打素食的餐廳，精美的裝潢，可口的菜品在咱大連美食圈子裡可謂是小有名氣了。

各種各樣的素食食材，配以新穎的料理方式，絕對會令您耳目一新。明星菜品荷恬十年豆腐是用雞蛋和豆漿打出來的，一排鐵板煎嫩豆腐撒上醬汁、配有菌類口感豐富，非常有食慾。

荷說蜀語號稱素食版夫妻肺片，口感和真實的夫妻肺片沒差，筍乾和豆乾的搭配提升口感，香香的辣油撩撥味覺。

地址：地鐵富國街B出口(停車場院內)

人均：101元

大連最逼格餐廳

大連百年記憶

百年記憶主題餐廳在15庫的一樓，15庫原本就是亞洲第一大港，有著80多年的歷史，而正巧又開在這裡實在是應景。

懷舊復古的長廊，有一種穿越了的感覺，每個包間根據不同時期的大連而設計，電視劇來這取景也不為過分。

地址：港灣廣場大連港15庫1樓最西側A01號

人均：161元

大連最老飯店

群英樓

當年大連街上最有名的飯店之一

具有120年歷史的老字號群英樓是大連市店齡最長的一家飯店。1892年，創始人王春寶在旅順口開設王春記飯店，十年後遷至市內修竹街，1911年成為全市「十二大名樓飯店」之一。

本世紀初，天津街經過大規模的改造，一些老字號相繼搬出了天津街繁華地帶，但群英樓的名字一直是大連老百姓心中的一塊金字招牌，群英樓的饅頭、水餃一直是老百姓過節時的首選。

把群英樓寫進文章不只是因為他輝煌歷史，更是因為對大連老菜的致敬。

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▎圖文編輯：小美

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