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比喝酒更傷肝的幾種習慣!

常常聽說喝酒傷肝,個人不喝酒,也就不把傷肝放在心上。但是你知道嗎?生活中還有很多事對肝的傷害程度不比喝酒低,下面51養生網小編給大家說說。

6個壞習慣比喝酒更傷肝

1、抽煙

香煙中的尼古丁需要通過肺部和肝臟進行代謝,如果長期吸煙,肝臟解毒的負擔必然會加重。而且尼古丁還會讓血管收縮的同時增加血液的粘稠度。這樣會導致肝臟供血減少,使肝臟無法獲取營養。

2、濫用藥物

很多人都有在家備著便藥的習慣,事實上,一些日常的感冒藥、抗生素、降糖葯、心血管用藥、甚至一些中藥,都會造成程度不一的藥物性肝損傷,也就是「葯肝」。目前,有至少600種藥物會導致藥物性肝損傷。

3、愛生氣

當人的情緒產生強烈波動時,體內的激素分泌就會失調,血液循環會因此出現障礙,使供應肝臟的血液不足。一旦沒有充足的血液和營養供給,肝細胞就會因為缺血而死亡。

4、長期熬夜

熬夜會對肝臟造成直接傷害,進而會傷精、傷膽,最後傷腎,造成身體氣血兩虧。而且肝細胞修復的時間是在凌晨,如果錯過了,損傷的肝細胞是無法再生的。

5、用眼過度

工作需要長時間面對電腦的人,常常會出現眼睛乾澀、視物不清、渾身乏力等癥狀。這是因為肝血不足,眼睛就會出現乾澀、看不清的情況。

6、飲食不節制

隨著生活水平的提高,身邊的吃貨也是越來越多。長期大量攝入高脂肪、高蛋白食物,加上很多人有飲酒的習慣,各種代謝性疾病就非常容易找上門,如高尿酸血症、脂肪肝、肥胖症等。

吃什麼對肝臟排毒好?

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。

吃法:要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍,此外,由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、豬血

據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益於肝臟排毒。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的污物。這在空氣污染的現在,每天應該進行深呼吸,吐出污染的空氣,並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝葯,維持肝臟機能,非常必要的。

吃法:食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白鬍椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的「精氣神」。

3、紅棗

有研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

吃法:紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

4、小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

吃法:需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜製作菜肴時,炒、煮時間不宜過長,以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

5、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。

吃法:大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘後再吃,這樣有利於蒜素的生成。


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