這麼多人吃了這麼多年的油條，到底對人身體有沒有危害？
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03-28
如今生活中，油炸食品其實都是不利於健康的，油條當然也不例外。油條，是我們日常早餐搭配中一種常見的食品，由於其口感好，味道也很香，深受很多人的喜愛
油條商販在製作油條時，大多都會加入明礬，使油條看起來更膨脹，更亮黃。而明礬中含有鋁，鋁的毒性很大，還容易在人體大腦中蓄積，常吃會引起智力下降
油條使用的油脂屬於多次利用且長期高溫加熱的，其中會產生很多有害物質，如：二聚體、三聚體等，這些物質的毒性較大
常食用油炸食物會引起消化不良，以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由於缺乏維生素和水分，容易上火、便秘
最後，分析這些並不是讓人們從此對油條或其他油炸食品敬而遠之，只是不要經常大量的吃，或者在吃油炸食品的當天吃大量的蔬菜和水果，保證基本飲食結構的均衡，將風險降到最低就很不錯了
