哈里王子和新晉王妃的婚禮蛋糕，是「春天的味道」

再過兩個月，哈里王子與美籍未婚妻女友Meghan Markle就要在溫莎城堡舉行婚禮了。

這位親民的新晉王妃已經成為了英國人眼中的「第二個黛安娜」。Meghan出生在洛杉磯，獲得過西北大學的戲劇和國際關係雙學位，之後憑著自己的努力走上了演員與模特之路，在美劇《金牌律師》（Suits）里飾演女一號而圈粉無數。想想也很感慨呢，這個聰明獨立、閃閃發光的姑娘，即將成為第一個擁有皇室頭銜的美國人了。

從被狗仔發現定情手鏈，哈里王子大方在肯辛頓宮賬號公開兩人戀情，兩人去挪威北極光下共度新年、去非洲旅行為Meghan慶生，再到去年年底二人順利訂婚，全國人民都在關心著這對情侶的一舉一動，開心地吃著狗糧。哪怕是身處皇室，哈里王子仍然對對方毫無保留，對這段關係表現出百分之百的信賴，並沒有簽任何婚前協議。

大婚在即，哈里王子與未婚妻的婚禮蛋糕設計終於敲定了！

橋豆麻袋，以往的皇室婚禮的蛋糕都是什麼樣的呢？

英國女王伊麗莎白二世的四層結婚蛋糕高達兩米七，重0.2噸，外表華麗精美，裡面是傳統的乾果蛋糕，即用朗姆酒和白蘭地泡過的堅果和水果製成的蛋糕。

到了查爾斯王子和黛安娜王妃的婚禮，他們更偏愛幾何建築風格的蛋糕，口味仍然是傳統的乾果蛋糕。

2011年威廉王子與凱特王妃大婚時，有一個豪華的八層乾果蛋糕，選用了代表四個英國地區的17種花來裝飾，包括了英格蘭的玫瑰，蘇格蘭的薊花，威爾士的水仙花，還有北愛爾蘭的白花酢漿草。

哈里王子和Meghan的這段戀愛從一開始就異於傳統，處於輿論漩渦中，婚禮中的蛋糕這個重要元素也是嬉皮到底，選擇了在東倫敦的一家獨立烘焙店設計製作。

操刀這次婚禮蛋糕設計的，是來自加州舊金山的甜品師和美食作家Claire Ptak，她也在東倫敦擁有一間烘培店「Violet Bakery」。Meghan早些年做自己的生活網站時，就採訪過Ptak，十分鐘意她的蛋糕風格。英國廚師Jamie Oliver也公開讚賞過Ptak是她最愛的蛋糕師。

哈里王子說，婚禮的蛋糕要有「春天的味道」。他們決定為這場婚禮選擇一款非常特別的檸檬和接骨木花蛋糕，上面覆蓋奶油和新鮮花瓣，渲染春天清新明媚的氣息。

目前官方還未透露蛋糕的最終設計圖。不過，只是透過蛋糕師Ptak的instagram，就能感受到春花次第開的微醺與仙氣了。

Ptak做的蛋糕，只使用有機食材，不玩弄稀奇的技巧，卻總是簡簡單單，散發出溫暖人心力量。風格可以說很仙了！

希望哈里王子和新晉王妃的這段關係一直像春天一樣明媚浪漫下去，也希望春花次第開的日子裡，你能找到那個有「春天味道」的百分百女孩呀。

圖片來源：Instagram(@violetcakeslondon) & Getty Images

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