如何科學的用食物來控制焦慮

如何科學的用食物來控制焦慮

合理飲食可能有助於緩解焦慮癥狀。

專家說，複合碳水化合物，如燕麥片等食物中的碳水化合物可以幫助穩定精神狀態。

心臟塞車，黑暗思緒紛飛，焦慮可以控制一個人的生活。如果食物能夠幫助控制它的話，會怎麼樣？

據美國焦慮和抑鬱症協會估計，焦慮症是美國最常見的精神疾病，影響4,000萬成年人。許多人轉向藥物，但一些專家也建議嘗試一種更簡單的方法。

馬薩諸塞州綜合醫院營養與生活方式精神病學主任，哈佛醫學院精神病學教授Uma Naidoo博士說，了解自己吃什麼可以幫助緩解焦慮癥狀。

「我實際上看到我的患者焦慮程度顯著降低，因為他們更清楚地注意到他們正在消費什麼，」奈杜告訴今日。「但是，如果你吃不不合適...這將加強你的焦慮。」

她指出，沒有足夠的人體研究表明健康的飲食可以預防焦慮或取代傳統療法，但這是一種可以支持精神病護理的免費治療，她指出。Naidoo仍然提供治療，並在必要時開出藥物治療，但她告訴患者健康的生活方式可以幫助他們控制癥狀。

基礎知識：

要感覺良好，一個人需要大腦化學物質的平衡。但是神經遞質失衡—如5-羥色胺和GABA —應激激素和興奮性激素失衡可能導致焦慮。

Naidoo說，某些食品如糖和加工過的食品會導致大腦中此類化學物質的增加，這會讓我們感覺焦慮不安。她最近在哈佛健康博客中寫道，高糖可以導致恐慌症。經常吃這樣的食物也會導致內疚，暴飲暴食的惡性循環。

她對焦慮症患者有一些簡單的辦法來幫助控制情緒：

警惕糖的攝入

大多數人已經知道限制甜品和其他甜食，但這還不夠：糖有潛在攝入的方式。許多似乎不甜的美味食品，如商店購買的番茄醬，實際上含有添加的糖。Naidoo發現她的病人不知道他們真正食用了多少糖，並且在沒有意識到的情況下加重了他們的焦慮。

一定要閱讀食品營養標籤，看看添加了多少糖。它以克為單位列出，請記住4克糖等於一茶匙。

Naidoo還建議患者學習一些簡單的食譜，如番茄醬，以幫助他們控制成分和跳過額外的糖。她告訴病人，不要喝橙汁，最好吃含有纖維和全套營養素的實際水果。

多吃複合碳水化合物

在燕麥片，藜麥和紅薯等食物中發現的複合碳水化合物的優點是它們在體內分解得更慢。你感覺更有飽腹感，這為你的血糖提供了一個更平均、穩定的狀態。奈杜說，你也會在心理上感受到平靜的感覺。

注意微量元素

Naidoo指出，富含鎂，鋅，ω-3脂肪酸和維生素B的食物可能有助於緩解焦慮。如果不知道自己是否有缺陷，她不建議服用補充劑。但吃這些食物可能有助於平衡你的身體。下面是一個微量元素來源列表：

鎂：綠葉蔬菜，豆類，堅果，種子和全穀物。

鋅：牡蠣，腰果，牛肉和蛋黃。

Omega-3脂肪酸：冷水脂肪魚，如鮭魚，鯖魚，金槍魚，鯡魚和沙丁魚。

維生素B：鱷梨和杏仁。

不要不吃飯

這也是為了保持血糖水平穩定。當你長時間不吃東西時，你的血糖會下降，你開始感到低血糖：癥狀包括感覺顫抖，緊張和易怒。Naidoo說，這引起了焦慮。

控制飲酒

適量飲酒很重要。Naidoo告誡說，如果你喝了很多酒，第二天你的身體就會處於酒精戒酒狀態。所以你可能會感到出汗和不舒服，並感覺到你的心跳加速，類似於焦慮狀態。

Naidoo說，遵循所有這些指導方針的焦慮患者通常會在30到60天後開始注意到一些好轉。

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