那些不愛吃西餐的留學生們，後來都怎麼樣了？

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「每人小刀一把，大小匙一，叉一，盤一，白布一」，「菜皆盛以大銀盤，挨坐傳送。刀叉與盤，每飯屢易」，「菜有燒雞、烤鴨、鐵雀、鵪鶉、白煮雞魚、燒烙牛羊、鴿子、火雞、野貓、鐵雀、鵪鶉、雞卵、薑黃煮牛肉、芥末醋抹馬齒莧、粗龍鬚菜、大山藥豆」，晚飯則「唯先喫牛肉湯一盤，或羊髓菜絲湯，亦有牛舌、火腿等物」，「末食果品、加非」...

是不是看得一頭霧水，這幾句話其實描述的是第一位吃西餐的中國人如何吐槽西餐的。

說出以上那些話的，就是張德彝，史上公認的用文字記錄下西餐的中國第一人。

張德彝資料圖

同治五年（1866年），清政府浩浩蕩蕩的洋務運動在推行後的第六個年頭終於收穫了第一項成果——中國第一所官辦外語學校「京師同文館」的首批學生畢業了。雖然只有 10 個人，但意義卻不一般，因為他們在邁出校門的那一刻旋即被統一授予了八品官銜，成為了中國自主培養的第一代官方職業外交官。在這10個人里，有個運氣向來不錯的東北小伙，小伙叫張德彝，這一年 19 歲。之所以說他運氣不錯，一是他在尚未弱冠之年即「幸運」地成為被國家器重的高材生，二則在翻年過去的 1867 年，清政府組織了中國史上第一個赴歐旅遊觀光團，而在這批團員的名單里，張德彝赫然在列，於是他又「幸運」地被國家挑中，順理成章地成為了史無前例的進行「歐洲十國游」的中國「驢友」。

在他看來，紅酒是洋葡萄所釀，味酸而澀，必兌點白水方能下咽；麵包則是沒有鹼的發麵製成，其味多酸；牛羊肉都切大塊忒不講究，都是煎烤著吃，熟的黑而焦、生的腥而硬，雞鴨不煮也拿來烤，魚蝦味辣且酸。

吃多了西餐的他一看見這些食物就想吐，據說歐洲貴族吃飯前先有僕人搖鈴，由於他常常和權貴一塊兒起居，以致於後來他一聽開飯的鈴聲就開始「大吐不止」！

圖片來自giphy

如果吃西餐這麼「痛哭」，那麼那些留學生們是怎麼熬過去的呢？

各種尋覓中餐！

首先不得不提被留學生們捧紅的熊貓快餐（Panda Express）。

據曾經在熊貓快餐里工作過的人說，熊貓快餐一共有六種主要sauce,也就是說所有十幾種菜品的都出自這6種sauce，口味多數都是酸甜和甜。熊貓快餐做的不是地道的中餐而是美式中餐，也就是專門針對美國人口味製作的，美國人最喜歡的一道菜是橙子雞Orange chicken。

不過對於熊貓快餐，知乎上的反應算是兩極化：

知乎截圖

而在美國「混」成前輩的留學生們，也不僅僅滿足於美式快餐，而是轉向去更遠的地方吃更地道正宗的中餐館，或者，自己做飯。

曾經知乎上有人問，為什麼大多數的留學生都會自己做飯了？

有個神回復得到很多贊：因為你要活下去啊。。。

為了吃中餐，留學生都做了些什麼？

哦，不對，是這樣的

但實際上不止是速食麵，像在國外也能吃到的小龍蝦、周黑鴨、泡椒鳳爪等中國小零食，對於國人來說，也算是撫慰了他們天天被披薩、沙拉傷過的中國胃了。

那麼對於留學海外的小夥伴們來說，吃不慣西餐，就只能天天去中餐館吃嗎？

不不不，那你也太小瞧我們的留學生了。

曾有媒體報道，一名在美中國留學生因在宿舍吃自熱火鍋導致學校全員疏散。

據《美聯社》報道，聖安德魯斯學校（St. Andrews School）的一氧化碳警報器響起後，學生們被疏散撤離。下午6點左右，當地消防部門接到報警趕到現場，在追查觸發報警來源過程中追蹤到學生宿舍。但調查人員無法找出是什麼原因觸發了一氧化碳警報，因為大樓里沒有天然氣或木頭燃燒的元素。

然後，一名中國留學生提到了他的晚餐：他的父母從中國寄來了一些牛肉「方便火鍋」，其中包含有加熱飯菜用的自動加熱包。

消防隊的斯科特·卡羅爾(Scott Carroll)說，在「方便火鍋」附近，一氧化碳表檢測到的氣體含量極高，可能因此觸發了報警系統。

不過，卡羅爾說：「大樓通風良好，沒有學生因此感覺不適。」

類似的新聞還有中國留學生吃螺螄粉逼得歪果仁報警。

幾名中國留學生由於思念家鄉的味道，在食堂泡起了螺螄粉，吃過螺螄粉的小夥伴可能都知道，螺螄粉里會搭配酸筍，從而導致味道十分難聞。

可見留學生們為了中國胃，多拼啊！

（原標題：那些不愛吃西餐的留學生們，後來都怎麼樣了？）

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來源：僑報網

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