足不出滬感受日本風情！吃日料、賞櫻花，正大櫻花節幫你把機票都省了！

三月是日本開滿櫻花的季節

自然也是吃日料的大好時節！

不少小夥伴已經躍躍欲試飛到日本

不能親自去日本的小婊貝們也不用喪氣！

探索君教你足不出滬就能享受日本櫻花和美食

正大櫻花節帶你一秒穿越京都！

浪漫的櫻花季

正大為大家準備了

3家精緻日料&4家浪漫櫻花主題門店

吃到性價比超高的刺身拼盤不是夢！

蒲燒鰻魚、壽喜鍋、日式小吃全部一網打盡！

Get中國第一家日系油麵

還有櫻花主題美食和折扣福利！

正大廣場線上商城限時特惠正式開啟

簡直高興到飛起來！

滿斛日本料理

地址： 陸家嘴西路168號正大廣場西區8層

刺身5種拼盤

吃日料怎麼能不點刺身拼盤，性價比相當高的5種刺身拼盤包含三文魚、金槍魚、北極貝、鰤魚和甜蝦，品種超級豐富！

注意！這裡的三文魚是厚切！厚切！可見商家誠意十足，經挪威處理加工，肉質鮮嫩，營養價值豐富。

北極貝口感爽脆，一片不過癮！

藍旗金槍魚低脂肪，低熱量，是女性美容養顏的不二之選，多吃幾片也不會感到罪惡呢！

甜蝦一定是日料控們的心頭好，新鮮度可由尾巴的顏色和肉質的彈性分辨出來。甜蝦刺身吃在嘴裡有粘粘的口感，十分獨特且新鮮。

炸軟殼蟹返卷

軟殼蟹是緬甸進口，軟殼蟹肉質細嫩，香味濃郁，全身可食用，具有很好的減肥功效。

大廚手法嫻熟，壽司卷握得十分緊實。

軟殼蟹裹上麵粉炸熟後，肉質細嫩表皮酥脆，再加入黃瓜、蛋黃醬和飛魚籽，口感飽滿富有層次。值得一提的是店裡採用的大米是天然無污染的有機大米。

櫻花蝦炒飯

櫻花蝦炒飯很受歡迎，上面一層的櫻花蝦鮮味可口，脆脆的很香！

櫻花蝦俗稱花殼仔，蝦體本身布滿紅色素及161個發光體，當漂浮海面上時呈現透明的淡粉紅色，猶如春天的櫻花花瓣般落英繽紛，日本人便稱為「櫻花蝦」。櫻花蝦在深海150～ 200公尺才能撈到，營養豐富。

烤活殺鰻魚

對鰻魚死忠粉而言，吃鰻魚最好的季節就是春夏交際的三月，這時節的鰻魚最為鮮活肥美，食用了這樣的鰻魚，消耗了一個冬天的元氣都會得到大滿足。

蒲燒鰻魚將活的鰻魚背部剖開、去骨，再加上秘制的醬汁烤制而成。把秘制醬汁的香味融入蓬鬆柔軟的鰻魚肉中，鰻魚外焦里嫩，軟糯緊實，醬汁濃郁，作為下酒菜和拌飯都是很好的選擇！

雪花黑毛牛壽喜鍋

探索君最愛和三五好友一起圍著熱騰騰的壽喜鍋，壽喜鍋的湯底十分講究，千萬不能低估鍋里淺淺的醬油色湯，因為它裡面一般都已經是經過師傅們用燒酒、糖、醬油、昆布柴魚高湯等食材調配過了的。

經過柴魚高湯、味林、酒、砂糖、醬油等調製而成的醬汁中，放入最為重要的牛肉食材和各種蔬菜，洋蔥、娃娃菜、魔芋結、香菇，胡蘿蔔和豆腐。

牛肉品質非常好，選用澳洲黑毛雪花牛肉。雪花鮮香，肥牛鮮嫩，低脂緊實。

壽喜鍋湯汁甘甜，肉的香味和醬汁的甜味融合在一起，再沾上黏稠的生雞蛋汁，滑嫩順口，回味無窮。蘸蛋汁可以降低食材的溫度使之不燙嘴，也能緩解甜味帶來的膩感。

餐廳環境簡約大氣，充滿著淡淡的日式風情，是正大廣場中的一股清流，想吃日料來這裡准沒錯。

門店現有288和388的雙人巨惠套餐，活動截止時間為2018年4月10日。

武藏野

地址： 陸家嘴西路168號正大廣場東區8層03A號

￥100代金券 正大商城秒殺價 | ￥69.9

問起日本人最喜歡的的食物，首先想到的就是拉麵，但其實油麵也深受日本年輕人的喜愛。武藏野是中國第一家日系油麵店。

武藏野油麵

賣相誘人的油麵需先煮10分鐘，使其口感有韌勁，再用店家的秘制醬料攪拌。每一片叉燒的製作時間都是要精確打表，上面的蘿蔔苗特別新鮮。

油麵的正確吃法：澆一圈辣油、一圈醋，攪拌後口感更佳！Q彈的麵條完全吸收了濃郁的醬汁，微甜微酸口感十分微妙。

日式煎餃

日式煎餃是店裡的主打小吃之一，外表煎得金黃香脆，端上桌香氣就迎面而來~

煎餃的內陷非常豐富，不光光是簡單的豬肉，還搭配了叉燒、捲心菜、韭菜，一口咬下去肉肉和蔬菜的汁水一起混合的口感非常過癮！

照燒雞肉

照燒雞肉的做法並不複雜，先將雞肉煮上七八分鐘，使清酒入汁，再將照燒醬淋上去即可。

雞肉十分嫩滑，醬汁入味，吃起來鮮嫩多汁！

Moosan木桑水產

地址： 陸家嘴西路168號正大廣場7F-51A

雙人定製套餐

正大商城秒殺價 | ￥108 原價￥156

木桑水產誕生於魔都滬上，是一個以奉行「即時行樂」為準則的新興快速海鮮餐飲連鎖品牌。

木桑為現代都市人供應最新鮮最全面的海鮮盛宴，並致力於打造城市中心的時尚漁人碼頭。

情侶or閨蜜逛街逛累了，來份雙人套餐也是不錯的選擇。套餐包含海小富海鮮拼盤、明星加州卷 、海鮮味增湯。

明星加州卷口感豐富，有蟹籽、金槍魚、黃瓜絲等食材，一大口包進嘴裡幸福感滿滿。

刺身拼盤共有4種海鮮，分量不多不少，兩個人一起share剛剛好。

這裡的三文魚來自丹麥，每天新鮮到店，現切現賣，口感爽滑、肥而不膩。

來自加拿大的貝柱形狀飽滿，吃在嘴裡嫩糯鮮香。

別看這一小碗湯，食材可豐富了，能吃到三文魚、滑子菇、豆腐，湯頭十分鮮香。

新元素餐廳

地址： 陸家嘴西路168號正大廣場1層

新元素是一家倡導有顏有料的健康新食尚品牌。尤其是這一季中馬上就要登場的輕盈谷豐盤系列，全新定義並拓展了新元素特有的均衡飲食主張。

愛吃肉又想健康並存的顧客可以選擇摩洛哥雞肉谷豐盤，精選好吃營養又富含植物蛋白以及多種維生素礦物質的穀物為主要食材。雞肉鮮嫩不柴，分量也很實誠呢！

夏日之星蝦仁谷豐盤，清新的夏日感撲面而來，低脂的蝦肉搭配進口穀物和各色時令鮮蔬，口感清爽，營養均衡！

香烤劍魚配黑米穀豐盤，黑米具有食療效果，有「黑珍珠」之稱，低糖分，富含鋅、鉻等微量元素並有助於減脂，對於正在減肥的女生很有幫助。

在這個櫻花的季節，新元素特別推出清新紅顏飲，以紅心火龍果，西瓜配上檸檬汁的清新果汁，在這個櫻花浪漫的季節里，感受初春的生機盎然。

兩款飲料的名字十分具有特色，紫色的飲料叫血色浪漫，適合具有魅力的成熟女性；而橙色的果汁叫烈日之吻，適合前衛的新時代女性，兩款飲料口感都很不錯，你更心儀哪一款呢？

彼得家廚房

地址： 陸家嘴西路168號正大廣場7F層7F51B

說起網紅紙船牛排鼻祖非彼得家廚房莫屬，扔掉刀叉隨性的邊吃牛排邊逛街，彼得家掀起了一股潮流颶風！

美國安格斯沙朗牛排套餐

正大商城秒殺價 | ￥65 原價￥72.5

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