走進大山，挖掘美食之藥材

自然界很奇妙，生命的聚集地！而在這地形複雜的大山中就孕育著各種各樣的生命，比如：野生藥材。

小編今天想說的是野生靈芝和野生天麻！

野生靈芝生長於深山樹林中，一般棲息於闊葉樹的根部及枯乾上，環境比較潮濕，但也不是所有滿足此條件的地方都能長出靈芝來，所以物以稀為貴！

野生靈芝味苦，非常苦，其藥用價值非常高，正所謂良藥苦口，其有護肝解毒，健胃整腸等功效！其有很多食用方式，可泡水食用，也可與枸杞等一同泡酒食用，還可與各種肉類一同燉湯食用！

野生天麻生長在腐質較多的叢林土壤中，也是稀有的中草藥，熟悉的人了解天麻苗的特點，很快就能辨識出來，野生天麻為數不多，比較珍貴。

其有鎮痛、鎮靜、降血壓、明目等功效，其食用方法也不少，可煮蛋、蒸蛋、燉乳鴿！

有沒有覺得有丟丟像番薯呢？若你是爬山愛好者，你有錯過這些名貴的藥材嗎？

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