自製紅薯干烤箱做法 三分鐘學會這道美食
科技
03-28
每次在看電視或者閑聊的時候,很多朋友都喜歡準備一點零食來食用,但是很多在外面買的東西都非常讓人不放心,所以就有人自己在家裡製作零食,而紅薯干就是其中比較受歡迎的一種。顧名思義,這種食物的主要材料就是紅薯,而製作這種食物的方法分為好幾種,其中比較常見的是使用烤箱來製作,因為這種做法能夠在很大程度上保留住它裡面的有益元素。
那麼,它的具體做法是什麼樣的呢?
1、準備需要用到的材料
朋友們需要先到市場上買一些紅薯回來,注意盡量挑那些體型勻稱的,這樣切起來會方便一點。
2、洗凈並煮熟
那買來的紅薯放在盆裡面,用清水多清洗幾遍,一定要把皮上面的泥點給洗掉,而皮就不用去掉了。然後把它拿出來晾乾,接著把它放在鍋裡面,倒入半鍋的水之後開始煮。
3、切成條狀
等到鍋裡面的材料都熟了之後,把它們都撈出來,然後將皮去掉,取一把刀把食材都切成條狀,厚度大約為一公分左右。這裡要注意,在撈的時候小心一點,不要將紅薯弄破了,而且在切的時候也不要弄碎了。
4、把處理好的紅薯擺好後放到烤箱裡面
將剛才處理好的紅薯一排排的擺在架子上面,然後把烤箱打開,將架子小心的放進去,關上門之後就可以開始烤了。
等大約一刻鐘左右,朋友們就可以把它拿出來,晾涼之後就能食用了。
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