這5種食物別再傻傻的剝皮了，現在流行這樣吃！

玉米，煮玉米的時候習慣把皮全部剝掉？其實我們只用剝掉最外面綠色的硬皮就好，留下裡面的薄皮和玉米須，外層的表皮可以保護玉米內的水分，這樣煮出來的玉米會更香、口感更好，帶玉米須煮的湯可以飲用，在中醫裡面有利尿消腫的作用。

梨子，冰糖雪梨是夏天去火的好飲品，大家在煮雪梨時可千萬記得要留皮，梨子皮不但含有很高的膳食纖維，還能緩解咳嗽、清心潤肺

茄子，茄子皮呈現的紫色，主要來自於茄子皮中的花青素，營養價值不比茄肉少

黃瓜，黃瓜皮不但具有排毒的功效，而且維生素C的含量比瓜肉更高，吃黃瓜連皮吃才能發揮最大的營養價值

花生，花生米裡面還有豐富的蛋白質和維生素，花生衣也含有豐富的營養成分，能夠抑制纖維蛋白的溶解，吃花生最好別把花生衣剝了

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