【自製零食】聰明紅薯干

在煤球一歲半之前，幾乎沒有吃過外面買來的零食，都是我自製。從最簡單的肉乾到稍微複雜些的餅乾，每次她都特別買賬，吃個精光，想必她應該能體會到我的用心吧。今天想分享給大家一款特別簡單的狗狗零食——聰明紅薯干

用料：紅薯（1-2個），芝士片（一袋）

炊具：風乾機

做法：

1，紅薯去皮洗凈，上鍋蒸熟

2，晾涼後切薄片，能多薄就多薄

3，根據紅薯大小放上一小塊芝士片

4，風乾機65°，開7小時

5，拍張美照

6，吃

（圖中的紅薯片還是偏厚，要盡量薄到能看到烤盤的程度）

這款零食做法看似如此簡單，但我前後也反覆失敗了很多次，有一些小經驗跟大家分享一下：

1，Q:是否可以換成紫薯？

A:紫薯本身的甜度和水分沒有紅薯大，我曾經試過用紫薯，個人覺得紫薯做出來的味道和口感都不如紅薯好。

2，Q:紅薯是否一定要去皮？

A:我建議要去皮，因為紅薯風乾後體積會縮小，所以成品後皮會像碎紙片一樣掛在上面，不太美觀。

3，Q:一定要晾涼後再切么？切多薄？

A:一定要！涼切會比熱切容易許多，一定要盡量切到最薄，這樣出來的口感才是脆脆的。當然了，還是會有很多切失敗的，沒關係呀，小狗子會在你腳邊盼著你切壞噠~

4，Q:買啥樣的芝士片？

A:超市奶製品專區里隨手可得的袋裝早餐芝士片即可，任何一款做出來都很香。因為加了芝士（知識）所以給這款紅薯干加了個「聰明」的小噱頭

5，Q:沒有風乾機用烤箱代替行不行？

A:當然行！但是我沒試過用烤箱，個人覺得烤箱做出來應該更好吃，期待大家跟我分享烤箱版的~

6，Q:人能不能吃？

A:當然不能！這是給小狗子們做的零食，人怎麼能吃呢！人吃了以後的後果就是——根本停不下來。那狗子們怎麼辦呢？眼睜睜看著你吃嗎？多麼殘忍，所以還請各位家長自重，不要跟狗狗搶吃的！

7，最後要提醒大家注意，風乾機關掉以後不要馬上去動紅薯干，因為水分的喪失紅薯干那時候是粘在底盤上的，要開蓋等其徹底涼透以後再去拿，這樣比較不容易碎掉。風乾後的紅薯干不容易變質，只要放在通風乾燥處不使其受潮即可。

關愛寵物的方式多種多樣，除了給ta們最貴的狗糧和最炫的玩具，花些時間和心思去對待ta們，你會收穫更多不一樣的快樂。這個周末，一起試試這款簡單又美味的小零食吧~期待大家的成品反饋

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