不吃脂肪就可以減脂嗎?
按道理來說,減脂減脂,減的是脂肪,所以減肥一定要少吃肉、戒肉才能有效果呀,難道也錯啦?
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減脂並不意味著和肉saygoodbye,因為不是所有的肉都像你想像的那麼壞啊,還要一棍子打死就最最不應該啦!
胖瘦和吃不吃肉沒有直接關係,應該是和每天攝入的食物總熱量有關係。長時間不吃肉不一定有害健康,但是「恰到好處」的吃肉卻是一種很好獲取營養的方式,吃好了反倒有助於減肥。
⊙肉類是蛋白質最主要的來源,對減肥的幫助。
飽腹感滿滿
蛋白質需要較長的消化時間,充足的蛋白質攝入提供飽腹感,不易感到飢餓,避免吃更多零食; 蛋白質還可抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌,減少贅肉的產生,可以說是好處多多了。
增肌減脂更高效
如何評價一個人是否減肥成功?除了脂肪的減少,我們還要看你的肌肉含量。眾所周知,蛋白質在促進肌肉合成過程中發揮著重要作用,相比脂肪來說,它幫你消耗更多熱量,減脂更高效。
⊙肉類中含有豐富的鐵和鋅,平穩血糖助燃脂。
脂肪在燃燒的過程中,鐵是不可缺少的重要存在,人體缺乏鐵元素是很難瘦下來的,鐵不足會導致基礎新陳代謝減少,脂肪分解酶的活性降低,造成脂肪難以燃燒。
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另一方面,被譽為「生命元素」的鋅對於減肥也很重要,鋅是合成胰島素的原材料,胰島素控制著人體血糖平衡,平穩的血糖在減肥中起著至關重要的作用,減少脂肪堆積。
所以說,肉還是要吃噠!前提是要選一塊好肉:低脂、低膽固醇、富含蛋白質。
什麼樣的肉才算是好肉?
看上去就肥的肉就直接pass掉就好了。雞胸肉、魚肉或者蝦都是減肥過程中比較好的選擇,不過喜歡吃海鮮、蝦的烹飪方式要格外注意一下,太油膩還是算啦!
好肉是好肉,怎樣吃很關鍵
好肉到位了,可千萬不要敗在烹飪方式上。很多人忽略了這個,做的時候放好多油、鹽,吃多了還是會胖噠。但做的時候也不要過於「寡淡無味」,很難堅持的,雞胸上撒胡椒和孜然還是很好吃的。
看到這裡大家不要再怕肉肉啦,愉快吃肉,瘦起來吧!
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