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這麼專業細緻的開湯品鑒,真是頭一次見

回復「春茶」,獲得一條深度資訊!

這款茶採用2011年布朗山古樹春茶原料壓制,已有7年的陳期,如今正是新茶過渡到中期茶的階段,內質發生了很大的變化,褪去了新茶青澀的味道,漸漸展現出普洱茶「越陳越香」的魅力,最讓思思驚艷的是它豐富的滋味層次感,現將品鑒感受與茶友們作如下交流:

【日期】:2018年3月14日14:00

【天氣】:晴,22℃

2016年中茶干倉布朗古樹普洱生茶開湯品鑒開湯品鑒

一、干茶品鑒:餅型圓正,條索肥壯,金毫隱伏,香氣清新,呈棕褐色

二、茶湯品鑒

1-2泡:茶湯蜜黃濃厚,入口順暢,茶味很足,茶湯本身帶著淡淡的清苦,飲後不會停留在口中,是非常舒適的感受,幾乎沒有澀感,口中回甜,喉韻清涼,香氣是馥郁的花香,內斂而不張揚;

3-4泡:茶湯金黃明亮,細細品味,只覺飄逸的清苦中帶著絲絲甜意,倒吸一口氣,喉間清涼潤甜,生津回甘徐徐而來

5-7泡:約5泡的時候,峰迴路轉,前幾泡積攢的生津和回甘瞬間噴薄而出,兩頰和舌面不停的冒著小水泡,回甘伴隨著茶湯淺淺的清苦,只覺口中暢快淋漓,喉間非常舒爽;

8-10泡:8泡的時候,再品茶湯,清苦之味更顯縹緲,口感甜綿有續,香甜的冰糖韻非常顯著,一直持續到尾水,餘韻久久不散;喝完茶後10來分鐘,喝一口水,滿口都是回甜,體驗極好。

葉底:黃綠色,柔軟鮮活,有韌性

這款茶使用2011年勐海區域內的布朗山古樹春茶作為原料,在雲南海拔1000米以上的乾燥通風地區存放5年後進行壓制,茶味足,耐泡度極高。

一款茶前後演繹出不同的三種風格,淡淡的清苦中帶著絲絲甜涼感,翻湧而來的生津與回甘,而後顯著的香甜冰糖韻,可延續至15泡,尾水余香盈盈,回甜極好,耐泡度高達18泡以上。

值得一提的是,這款干倉布朗古樹茶每一餅都配有獨立紙盒包裝,清新悅目,可藏、可賞、可立飲,也是饋贈親朋好友之臻品。

思思傾情推薦!

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