上海老字號為了跟上小年輕的潮流實在是太「努力」了！

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網紅可不都是ins風帶起來的，

老字號也都躍躍欲試

前兩年的鹹蛋黃肉鬆青團可謂是一團難求

今年就連生煎老字號大壺春

也推出了蝦仁三鮮青團

圖片來自DP

可見2018年的青團大戰不好打

讓我推一下隱形眼鏡看看

現在的老字號都有哪些新花頭

*圖片來源於網路

為了跟上小年輕的潮流，

沈大成真的很努力

2018的沈大成簡直是封印解除，

顯示出了他的全新面貌，

不得不向沈大成勢力低頭，

摸著良心說真的沒給沈大成打廣告

（要是金主看到了，也可以來這邊結一下錢）

就連

包裝也是美貌爆炸，

忍不住給包裝設計師加雞腿！

更何況現在想買到沈大成也很方便，

無需專程去沈大成排隊，

在全家羅森等便利店也能買到。

全家貨架上的沈大成肉鬆蛋黃青團

黑芝麻艾草青團

24元/盒（4隻）

除了蛋黃肉鬆青團，

另一款能被輕鬆買到的就是黑芝麻艾草青團

別看他看上去普通，但是裡面芝麻很細膩

皮薄餡多，有種吃湯圓的感覺

圖片來自@宇宙中心五道口小丸子

抹茶青團

24元/盒（4隻）

今年老字號沈大成可以說是火力全開

動不動就出大招

要麼不出手，出手就要做最與眾不同的青團，

就連外包裝也好似散發著金光

圖片來自@素樸兒

這款綠到發光的青團，

皮和餡都是抹茶味的，

抹茶控簡直可以開心的跳起街舞。

圖片來自@素樸兒

桂花拉糕

30元/盒（6隻）

喜大普奔，現在桂花拉糕不再

只能在老字號飯店吃到了，

一塊合格的桂花拉糕首先要做到彈性不粘牙，

其中的關鍵就是放了一定的酒，

可見就算是一塊小小的糕

沈大成也是下了不小的功夫

看動圖就知道Q彈不粘牙啦

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圖片來自@肉丸真好吃

花開富貴

30元/盒（8隻）

看名字我差點以為是月餅，

然而其實不是，味道本身更像是一種糕點

軟軟糯糯的，口感像是桔紅糕

圖片來自@梁敏兒Moll

一盒有八隻，四種口味，

牛奶味芒果味抹茶味巧克力味，

不管哪種都是網紅款，放在碟子里，

感覺彷彿穿越到以前的宮廷

圖片來自@梁敏兒Moll

櫻花糰子

26元/盒（4隻）

看到櫻花糰子的時候，

嗯，看來沈大成開始走貌美路線了

以前總是買日式的糰子，

看來沈大成這樣的老字號也可以

圖片來自@花花叫我心心

草莓巧克力

40元一盒

驚了！連巧克力也不放過，

這款草莓巧克力超級應季，

聞起來就甜甜的，包裝也是粉色的，

少女心按捺不住啊，

看看沈大成官方圖

真想放到muji的包裝袋裡讓同事吃吃看

看看她能不能感覺到不同

流心蛋黃月餅40元2隻

清明節節前居然出了一款月餅？還是流心的

流心月餅死忠粉火速拔草，

口感和香港某流心月餅很像，

但是餡料相比之下少了一點，十分可以打7分

今年的杏花樓

走麻薯路線？

杏花樓

8.5元/盒（2隻）

六款麻薯，其中三款還是夾心麻薯

口味很豐富，很符合小年輕了，

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牛奶味，花生味，烤椰蓉紅豆味，

草莓味，芒果味，酸奶味，

後面三款還是夾心的！

杏花樓紫薯黑洋酥青團40/盒（6隻）

這次變的不是餡料，是皮，

不是青團，是紫團啦

圖片來自@蘭寶寶寶-

招牌網紅鹹蛋黃肉鬆青團50/盒（6隻）

*每人限購4盒

這款相信大家已經不陌生了，

去年排隊排到發瘋的青團，今年依舊!

圖片來自@蘭寶寶寶-

雖然現在已經有了很多其他品牌

也出了同款鹹蛋黃肉鬆，

但是就是吃不出杏花樓的同款味道，

據說杏花樓的一個青團里

包含了三種肉鬆哦，

三個半小時的排隊不是白排的

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想吃更多口味又怕吃不完的話，

可以買這種組合裝

圖片來自@有糖姐姐

新雅不僅月餅能放腌篤鮮，

青團也能！

腌篤鮮青團

36元/盒（6隻）

腌篤鮮青團都是當場現做的，每日每人限購3盒

注意!不像去年只能現金購買，

今年還支持支付寶和微信，

想吃就要去南京東路719號新雅食品旗艦店

只能排隊，別無他法。

據小道消息今年似乎只要排半個小時

椰漿紫薯青團

5元/只

賣相還是很好看的，

但是總覺得太過油膩了

蟹粉鮮肉青團

60元/盒（6隻）

按照新雅大廚的私房比例做出的蟹粉口味，

居然有種吃小籠的錯覺

沒時間去排隊的也不要傷心，

下面兩款，網上就能買到

芒果青團

20元/盒（6隻）

青團加芒果的搭配真的很新奇，

今年好幾家都出了芒果口味青團，

不知道是不是新雅的最好吃呢？

巧克力青團

20元/盒（6隻）

巧克力加青團？

這是什麼組合，抱歉我不能接受

給我一個支點，

我能用烤青團烤出新世界

新品烤青團只有在

福州路和華山路兩家靜安麵包房有賣

（奶油栗子 鹹蛋黃肉鬆）

22元/盒（3個）

只賣一個月，每人限購兩盒，

現烤出爐，麻薯皮很Q,

去年就有了，沒想到今年排隊的隊伍依舊熱度不減

現在排隊很兇，小編好友四點半以後去就沒有了

小編不信邪，挑了個下雨天的工作日去，

沒排隊！

但是這個青團味道更像麻薯，

不排隊嘗嘗鮮還不錯

具體可看前兩天我們的實拍記錄哦

不管你們怎麼變，

阿姨爺叔還是站王家沙

馬蘭頭青團

27元/盒（6隻）

馬蘭頭青團相當小清新，阿姨爺叔最愛，

吃的就是這一口春天，

對他們來說這永遠是他們心裡的網紅

圖片來自@月影藍蘭

薺菜鮮肉青團

27元/盒（6隻）

雖然餡子看起來像餛飩餡，

但是放在青團里又是不一樣的味道

要是你排不到前面的網紅款，

這些小清新也值得你深愛。

圖片來自@祺祺拉媽

不是上海人就不會知道的

光明邨青團點心

蟹粉鮮肉青團10元/只

光明邨門口也是排的「航行航勢」

小編也排隊到喪失夢想

價錢不菲，但是貴的值得，

皮子不厚正好包住餡料，又不會露餡

什錦青團 5元/只

這款味道真的很難言語，

軟踏踏的，餡料很雜，

但是又吃不出鮮味，有點像鹹湯圓的味道

走走過場，

彷彿過了假的青團節的喬家柵

傳統豆沙青團

喬家柵的青團就是要蒸著吃才好吃

即使他今年沒努力，

小編同事依舊堅定不移的搖著喬家柵的大旗

（還讓我一定要說喬家柵的皮子就是不一樣）

圖片來自@小木馬兒跑得快

看完那麼多老字號的新花樣，

你準備打卡哪幾隻

我先去杏花樓了

—END—

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