放心油條，從此不用擔心健康問題，在家自己做

放心油條

油條，是我們最常見的早餐之一，因它高顏值和酥脆的口感而受大部分人的喜愛，但是有些人會覺得外面的油條不幹凈，油可能用的不好，別擔心，小編教大家一種方法，想吃油條就可以在家做，放心又健康。

放心油條

食材：麵粉300克，小蘇打1克，酵母5克，植物油、鹽適量

步驟：1.和面是加入用溫水化開的酵母，發酵至兩倍大時候加入小蘇打，二次發酵到兩倍大。2.將麵糰整理成片狀，切成窄的小條條，然後兩片疊加，在用筷子在中間按一條印。3.油鍋燒到七成熱，下油條胚子炸，一邊炸一遍用筷子翻面。4.待顏色變成金黃色就可以撈出來了。

放心油條

記住在做油條的過程中，麵糰，案板，手上包括刀面上都要抹上油，要不然會粘連的。

最後油條配上一碗豆漿或者粥，簡直了，真是絕配！

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