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跨界餐飲、打造線下極物店後,蘇寧易購重塑人、貨、場關係

2018年,蘇寧易購在智慧零售領域可謂動作頻頻。繼攜無人店驚艷亮相2018CES後,近日蘇寧易購又突破性地落地了全國首家線下精選電商實體店——蘇寧極物,進一步豐富了其龐大的蘇寧易購雲店3.0業態,完善了「互聯網+」智慧零售布局。

隨著蘇寧易購雲店3.0品質生態圈建設的進一步加強,蘇寧易購下一步或將充分利用其「線上+線下」融合優勢,增加場景入口,全方位的為消費者提供多樣化、個性化的產品和服務。零售業態的3D列印時代已經步上加速軌。

現狀:規模最大的全場景體驗門店顛覆體驗

位於南京新街口的蘇寧易購雲店3.0,是國內零售業唯一一家一次性將2萬多平米的超大型門店迭代升級的智慧零售門店,也是國內面積最大、應用技術最全、購物場景覆蓋最全的智慧零售門店,與同行頂多百來平方的小門面相比,體驗簡直天差地別。

(新街口雲店3.0開業盛況)

蘇寧易購雲店3.0於2018年2月2日正式,從創新傳統電器店運營模式的1.0版本迭代而來,目前已經覆蓋了蘇寧體育Biu無人店、蘇寧影城、蘇寧小店、蘇鮮生等多種業態。3月23日正式啟動的首家蘇寧極物線下店,實現蘇寧易購線上海量商品的線下同步共享,堪稱國內同行業擁有最全商品的智慧零售門店。國內首家與蘇寧易購雲店場景結合的O2O功能的蘇鮮生海鮮主題餐廳,更進一步豐富了蘇寧易購雲店3.0的業態,完成了智慧零售業態的全場景建設。兩家模式新店,進一步豐富了消費者的線下體驗場景,使得蘇寧易購雲店3.0能夠給消費者提供更全面、更人性、更智能、更極致的全場景沉浸式服務體驗,實現消費者線下購物體驗的顛覆。

作為一家以高科技技術及大數據為基礎打造的智慧門店,蘇寧易購雲店3.0非常注重智能零售技術和消費場景的融合,讓消費者擁有一個賬號即可享受旗下多個業態購物的優惠、簡單、便捷、高效。對大數據的整合應用,使得用戶在蘇寧易購雲店3.0的全場景中,能隨時隨地發現自己最心水的產品;「刷臉」等黑科技,則使最快支付時間從10秒縮短為6秒,真正實現「無停留、無感知」購物。

(刷臉支付時間僅為6秒)

「進入雲店3.0,消費者會有一種完全不一樣的體驗。」蘇寧易購副總裁田睿說,這種「不一樣」是全方位的,不是單純的「耳目一新」,而是從視覺、聽覺、觸覺等感受為基礎,讓消費者在整個購物過程能夠獲得充分的互動及滿足感。「購物體驗非常好,即便不購物,都想來逛一逛。」

根基:高瞻遠矚的雙線布局決勝

過去一年,線下零售價值被重新挖掘,吸引行業各方關注。當互聯網巨頭們開始爭搶互聯網入口時,在線下零售深耕28年,並成功實現互聯網轉型的蘇寧易購,卻早就建成國內規模最大的智慧零售門店——蘇寧易購雲店3.0,融合了線上蘇寧易購平台、蘇寧體育、蘇寧文創、蘇寧金融等多產業的產品,將全場景沉浸式體驗做到極致,領先同行完成了「線上+線下」融合的智慧零售布局。

(蘇寧易購街新街口雲店3.0中的體驗專區)

能領先同行,建成蘇寧易購雲店3.0,並將場景化做到極致,離不開蘇寧多年線下實體零售經驗積累的供應鏈優勢,同時也離不開其搶先力推動線下門店互聯網化的布局。早在1999年,蘇寧就開始了電子商務研究,並於2005年開始自己的電子商務嘗試,2010年正式對外發布「蘇寧易購」線上平台。當電子商務一片繁榮,線下門店逐漸沒落為「弱勢群體」,蘇寧沒有放棄線下業務,而是敏銳地看到了線上線下融合的智慧零售才是未來零售的解決之道,提出要打造中國的「沃爾瑪+亞馬遜」,加強雙線布局。正是高瞻遠矚的雙線布局,使得蘇寧能在各大電商巨頭紛紛搶灘線下之時,笑傲「江湖」。

方向:重塑再造人、貨、場關係

據了解,除了在渠道上實現線上資源共享,利用自身既有優勢大規模建設自有品牌體驗店的同時,蘇寧易購也將加強和各類線下商業綜合體、中小商鋪的合作,為線下實體商業綜合體提供定製化的業態模式。這一方面是為增加場景入口和流量入口,讓蘇寧的智慧服務為更多消費者所感知和體驗,全方位、無死角構建蘇寧易購的智慧零售版圖;造福消費者的同時,也進一步鞏固蘇寧易購在新的零售行業形勢下的優勢。此舉也能「將線上全品類和線下各場景有效匹配,開啟零售業態的3D列印時代」,實現「零售業態的重塑與再造」。

新形勢下的零售,是場景互聯網零售,最關鍵的是人、貨、場關係的重塑和組合。蘇寧易購的智慧零售探索和布局,無不是圍繞這三者關係的重塑、組合而展開。在蘇寧看來,零售商的終極目標不是銷售商品。為生產端提供決策支撐的數據並不是越大越好,而是要做到「准」,實現優質服務「無處不在,圍繞在消費者身邊」。

(蘇寧極物智能貨架更「懂」顧客)

當行業內試圖解決「我為什麼要選擇你」這個問題時,蘇寧埋頭只做一件事,持續推進包括選擇、支付、物流等購物全流程的優化,並且推出家電類產品「30天包退、365天包換」服務,進一步優化服務感知,讓蘇寧成為消費者線下購物的首選。在形成「一大、兩小、多專」共計十餘個不同業態門店族群,讓消費者實現「馬上買」,擁有全場景沉浸式的購物體驗之後,蘇寧則將方向瞄準增加場景入口、擴充體驗場景,讓更多場景的更多消費者能享受到更智能、便利的購物體驗。

顯而易見,蘇寧未來的零售布局,都只有一個最終指向:為了更好的消費者體驗前進!蘇寧的成功經驗啟示我們,未來零售的決勝關鍵在人。無論是「貨」還是「場」,最終都是服務於「人」。零售業態的重塑與再造,人、貨、場關係的重塑與再造,最終都要圍繞用戶體驗這一核心來開展。


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