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真的存在「人造蛋」!並且於2014年在香港發售過!

朋友圈瘋轉的

「人造假雞蛋」存在嗎?

首先,這篇文章,是個「標題黨」,

人造假雞蛋,不存在的。

曾經朋友圈瘋轉的人造假雞蛋視頻

已被相關部門證實,人家做的只是玩具。

但「人造植物蛋」真實存在過:

一位名叫Josh Tetrick的美國人通過混合加拿大產的青豆、南亞的大豆等12種沒有經過基因改造的植物,製作成「植物蛋」。這個「植物蛋」味道和真雞蛋很像,並且不含膽固醇、飽和脂肪比率低,營養價值還比雞蛋多四分之一。

李嘉誠就對這種「植物蛋」投資了1.8億的港幣,並且2014年已經在香港發售。但是,這個「植物蛋」只是味道像雞蛋,營養成分像雞蛋,它的包裝卻不是蛋殼。它是用罐裝的或者桶裝的液體,可以說是人造蛋黃醬產品,口感像豆腐……

8盎司(237毫升)裝售價19.5港元(15.6人民幣)。

2018

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