痛風有得吃之清熱利尿西瓜的降尿酸做法
痛風有得吃之清熱利尿西瓜的降尿酸做法
姓名:西瓜
嘌呤:100g/1.1mg
中醫說:清熱解暑、除煩止渴
營養師說:每100克所含基礎營養素
總熱量............................25千卡
碳水化合物.......................5.8克
蛋白質..............................0.6克
脂肪.................................0.1克
膳食纖維...........................0.3克
對痛風有益的搭配法:
西瓜+冬瓜
西瓜有清熱解暑的功效,冬瓜有利尿除濕的功效,二者搭配煮湯食用能降暑消渴。
西瓜+獼猴桃
西瓜有清熱解暑的功效,獼猴桃有清熱降火的作用,二者搭配榨汁食用有清熱祛火的功效。
來看看西瓜對痛風的好處:
西瓜有利尿作用,可以降低血中的尿酸。西瓜幾乎不含嘌呤,能夠促進機體新陳代謝,有助於尿酸排出體外,非常適宜痛風急性期和高血壓患者食用,但血糖較高的患者不宜多食。
有營養的吃法:
西瓜皮又名翠皮或青皮,削去表層老皮後可切成絲、片、塊,用燒、煮、炒、燜、拌等方法烹調,西瓜皮對口瘡、咽喉炎有很好的作用。
西瓜雖好也有宜忌:
宜:西瓜有清熱降暑、生津止渴等功效,適宜慢性腎炎、高血壓、黃疸肝炎、膽囊炎、膀胱炎、水腫、發熱煩渴或急性病高熱不退、口乾多汗、口瘡等症患者食用。
忌:西瓜性偏寒,脾胃虛寒、小便頻數、腸炎、胃炎患者,產婦及女性經期不宜多食。
再給你分享2道痛風食療方:
1、排毒養顏、清熱解毒的西瓜番茄汁
總熱量97.8千卡 碳水化合物22.2克蛋白質2.04克 脂肪0.6克
原料:西紅柿120克,西瓜300克
製作:
①洗好的西紅柿去蒂,對半切開,切成小塊,備用。
②取榨汁器,選擇攪拌刀座組合,倒入西紅柿,加入切好的西瓜,倒入少許礦泉水。
③蓋上蓋,選擇「榨汁」功能,榨取蔬果汁,把榨好的西瓜番茄汁倒入杯中即可。
2、清熱解暑、降壓降脂的西瓜綠豆粥
總熱量494.9千卡 碳水化合物102.7克蛋白質22.3克 脂肪1.3克
原料:水發大米95克,水發綠豆45克,西瓜肉80克
調料:白糖適量
製作:
①西瓜肉切薄片,再切條,改切成小塊。
②鍋中注入清水燒開,倒入洗好的大米、綠豆攪勻;燒開後用小火煮約30分鐘至食材熟透。
③揭蓋,加入少許白糖,煮至溶化;倒入西瓜塊快速攪勻;關火後盛出裝盤即可。
再給你分享一個痛風食療聯合案例:
吳xx,男,38歲。3d前患者因進食海鮮火鍋後猝然出現左足第1跖趾關節紅腫劇痛,夜間尤甚,行走不便,伴口乾喜飲,心煩不安,溲黃便結。經自服「阿莫西林」、「吲哚美辛」治療後無明顯好轉。查體:急性痛苦面容,左足第1跖趾關節紅腫明顯,皮溫高,活動受限。舌質紅苔黃膩,脈弦滑。查血尿酸613μmol/L,查血常規、抗「O」、類風濕因子均正常。診斷:急性痛風性關節炎。中醫辨證為濕熱蘊結,瘀熱阻滯。當以清熱除濕,通絡止痛為治。
給予神火灸外加西瓜番茄汁每天一份,囑患者低嘌呤飲食,2d後受累關節紅、腫、熱、痛明顯好轉。繼續治療1周後,紅腫疼痛消失,行走自如,複查血尿酸正常。隨訪1年無複發。
經驗心得:痛風歸屬祖國醫學「熱痹」、「歷節」範疇。病機在於濕熱瘀阻,留滯關節經絡,氣血不暢。我們應用食療清熱解毒,火灸外治旨在「去菀陳莝」,直接作用於病所,故能調節氣血運行,調整臟腑功能,從而激發人體正氣,祛邪外出。


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