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三種風味獨特的雞翅,香得讓人流口水,你喜歡吃哪種呢

雞翅是大家都很熟悉的美食,很多人都喜歡做著吃。其實要說雞翅的做法那也是很多的,其中有三種比較好吃的口味,大家都很喜歡吃,你喜歡吃哪種呢?

孜然雞翅

孜然雞翅帶有孜然的風味,非常獨特,也是很多人都喜歡吃的口味。

準備適量的雞翅,香菜一根。還有適量的孜然。將雞翅洗乾淨在側面划上兩刀,然後用醬油,鹽,白糖和生粉攪拌均勻腌制一會。切點薑末和香菜,放進去繼續腌一會。鍋里放上油,加上薑末和蒜末爆香,撈出來只剩下油,桑榆把雞翅放進去煎,直到兩面都金黃色。腌過雞翅剩下的醬汁倒進去,並加上水,放上香菜大火燒開,然後轉小火燜煮即可。出鍋裝盤之後,可以在雞翅上面撒上孜然粉,很有特色。

蒜香雞翅

蒜香雞翅是帶有蒜香的,味道非常不錯,比可樂雞翅更有味道。

準備適量的雞翅,洗乾淨之後瀝干水分,並划上幾刀幫助入味,然後切好薑片放進去,加上醬油,鹽和胡椒粉以及料酒腌制一會。大蒜幾瓣切成蒜末備用,腌好的雞翅要去掉水分。鍋里放上油,將雞翅放進去煎熟,注意火不要太大,表面微焦即可,然後加上蒜末繼續煎直到出現蒜香味,就可以出鍋了。

香辣雞翅

香辣雞翅又香又辣,吃起來可以說是非常過癮的,很受人歡迎。

準備適量的雞翅,洗乾淨後放進熱水裡面焯一會,撈出後要瀝干水分,接下來就是腌制,用生抽,鹽和生粉,腌制大約十幾分鐘。姜和蒜切成末,然後鍋里放上油,將雞翅放進去煎至表面焦黃,取出備用。就著鍋里的油,將薑末蒜末炒一下,加上干辣椒面和鹽,然後加上雞翅翻炒一會,加上生抽和水,燜煮一會,即可出鍋。

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