「三白」不利健康，盡量少吃，「三黑」養人，多吃有益身體健康

阿拉伯有句諺語：「有健康即有希望，有希望即有一切。」想要健康長壽，平時飲食還得多注意，管住嘴，吃得合適，吃得營養。對於養生，有一個方法：少吃「三白」，多吃「三黑」。「三白」不利健康，盡量少吃，「三黑」養人，多吃對身體好

三白、三黑是什麼呢？

三白，指的是鹽、糖和脂肪；三黑，指的是蘑菇、黑木耳和黑米。

鹽是百味之王，任何美味的食物如果沒有其的點綴，都會失色不少。

但是吃鹽過多，會導致血壓升高、傷腎、長雀斑、鈣容易流失、增加胃癌發病率等，建議大家平時鹽的攝入量盡量減少。

糖是人體必需的基礎物質，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等

多吃白糖對小孩會產生三大危害，第一是骨折，第二是脊柱側彎，第三是齲齒

動物脂肪會加劇血管硬化，增加膽固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下，植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。

日常生活中，多吃這三黑，對身體有益。

蘑菇可以提高機體的免疫力、通便排毒、止咳化痰、鎮痛，鎮靜和抗癌作用，很多人會疑問，蘑菇也有抗癌的作用？是的，蘑菇有效成分中有一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。

黑木耳是天然的抗凝劑，它不僅具有補血，活血的作用，而且它還能有效的防治冠心病與動脈硬化的發生，尤其是我們女人平時多食用些黑木耳還能美容養顏哦。

黑米

黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。

黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍，更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人。

很多人都不知道這些，所以家裡的飯菜放的鹽跟糖比較多，還有很多人經常用豬油炒菜，導致家裡人的三高都升高了。因此，在平時炒菜時，要注意這些調味品加的量是不是合適。三高人群可以吃點辣木籽，辣木可分解多餘糖分，激活細胞活性，修復受損細胞，加速對有害物質和壞死細胞的分解代謝，最終達到提升整體細胞活性，提高免疫力和自愈力，從而達到高血壓的康復治癒

辣木籽有促進新陳代謝的作用，有效緩解高血壓、高血脂和糖尿病。剛開始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒

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