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那些不愛吃西餐的留學生,最後都……

中國人真的吃不慣西餐嗎?在留學初期,總有那種感覺:終於有機會體驗到地道的西餐了。然而連續一個月後發現,翻來覆去就那麼幾類菜,炸薯條、炸魚、炸……炸炸炸!烤牛排、烤魚、烤……烤烤烤!好不容易來幾種造型美味的甜點,可畢竟是甜食,吃多真的會噁心……

其實很多中國人吃不慣西餐,有一部分原因是因為西餐有些是冷的,不適合中國人的體質。還有的是因為用餐體驗,習慣了用筷子吃飯的中國人,剛開始用刀叉總覺得很彆扭。同時,菜品的可選擇性、就餐氛圍等等都是讓中國人覺得吃不慣西餐的原因。不僅如此:

1、料理的工業化嚴重:法國九成以上的餐館所謂料理基本就是把工業化製作的半成品加熱簡單處理下就是一道菜。剩下的百分之幾就是好餐館,可能選用一些比較好的食材、用自己熬的汁水。

2、菜品選擇極少。典型的餐館甚至頂級餐館主菜選擇基本就四五種,料理方式單一。這個稍微對西餐有了解的人都會有感觸,不用多說。

3、蔬菜尤其是綠葉菜太貧乏。肉菜的種類也不多但是可以接受,但是綠葉菜實在太少了,在西餐中的綠葉菜經常能吃到的基本用手指頭能數清楚。番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥……

4、西餐的溫度。當然這個各有所愛……完全和體質有關,舉例說,胃寒的人天天給他冰水、沙拉,你能受得了么?

5、就餐的氛圍和中餐有區別。這是文化差異,也是歷史原因,在很好的餐館就餐基本要穿比較正式的衣服。而且西餐館的安靜似乎讓我們有點不適應,那種火鍋管子滋了哇啦的喧囂有時也挺親切~

最後,還有一個較為關鍵的原因,大概就是因為貧窮了。大多數留學生畢竟不是富二代,更不是來享受生活的。有很多人不是更願意吃中餐,只是中餐更划算,而且自己做,吃的不僅對口,還能省下一大筆開支。

瞬間感覺,中華料理真是博大精深!遠在海外的寶寶們,最近有木有很想咕嘟咕嘟的火鍋呀!還有還有噴香流油的烤鴨!還有還有琳琅滿目的各式港點……

不吃蔬菜真的可以?

在西方國家,蔬菜是一種奢侈的美食,雖然肉類便宜但是我們東方人的體質並不可以讓你「徹底不食蔬菜」。

蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要來源,它還含有豐富的纖維素和一定數量的有機酸,對促進胃腸蠕動以及消化腺的分泌具有重要作用。所以蔬菜也是一種重要的食品。

1、不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長。因而經常發生便秘。

2、與每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中風和心臟病發作的危險可降低12%。

3、會缺乏豐富的礦物質、維生素和植物纖維素,因此長期不吃蔬菜,對身體的生長、發育是不利的。

4、不吃蔬菜影響免疫力,甚至長久會影響智商……

所以,各位留學的寶寶,吃飯可不是一件隨意的事,前途君曾有一位遠親姐姐因為節儉家用,並且不浪費時間,每日以泡麵為伴,最終罹患胃癌……一定要注意自己的飲食,吃乃人生大事!


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