酸奶,你喝對了嗎?這些誤區別中招!
酸奶是由牛奶經過乳酸菌發酵而成,相比較牛奶而言,它酸酸甜甜的口味更讓人愛不釋手。喝酸奶能助消化?糖尿病患者不能喝酸奶?喝酸奶會使血液變稠?這些你都信了嗎?
什麼時間點喝酸奶最養人?喝酸奶有哪些禁忌?一起來學習酸奶的正確打開方式!
什麼時間點喝酸奶最好?
1.晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
2.使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用,所以接受電腦輻射之後再喝酸奶有助於減輕電腦輻射對人體的損傷。
3.午後喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情。
4.飯後喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。
喝酸奶有哪些禁忌?
1.酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
2.不要與某些藥物同服。氯黴素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
3.晚上喝酸奶時需注意,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。
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來源:新華網
編輯:王欣
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