外國人為什麼這麼喜歡吃這個？

大家好

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最近，不管是年輕朋友還是長輩，都流行養生。去夜店的時候帶杯茶，聽起來比甩胳膊喝酒吸引力大。鐵梅發現，市面上的「養生類食品」也有點花樣層出。藥酒、人蔘爆珠煙，還有適合女孩子生理期養生的紅棗冰棍兒和薑糖冰淇淋。

其實近幾年不光我們華夏兒女注意健康，外國友人也瘋狂迷戀一種中國養生食品——枸杞，網購價格甚至比國內高出兩三倍。

基本趕超老乾媽和馬應龍的國際地位

從中醫角度講，枸杞對肝腎益處多多，能夠延緩衰老，滋補的同時能夠增強免疫力，還可以有效調節血壓。許多患有心腦血管疾病的人常常用枸杞泡一杯枸杞水。

據說有的同齡朋友喝啤酒都想泡上一把

還有一些特別品種的枸杞，如黑枸杞，據說是在青海大草原上野生生長，能抗衰老還抗癌，人稱「軟黃金」，價格達到4000元一斤。這裡提醒大家，據中國中醫科學院中醫研究所的博士表示，這種黑枸杞的「神奇功效」並沒有被中醫藥領域認定，其效果和我們平時常見的紅色枸杞沒有那麼大區別。有理有據令人信服。希望各位長輩不要盲目購買啦。

「黑枸杞」由於原青花素含量高受追捧，實際上茄子皮功效也一樣啊。

（最好還是不要啃茄子皮）

話說回來

大家常常使用的枸杞食用方式，究竟能不能使它發揮最大的功效呢？下面就來和鐵梅一起看看枸杞應該怎麼吃吧！知識點，都給我記！

1

最好選用沖泡後能漂浮在水面的枸杞。

2

不要用太燙的開水沖泡。過高的溫度會破壞枸杞中能被人體吸收的多糖，如果剛剛燒開水馬上沖泡枸杞，營養價值會大打折扣。

3

計量在20g左右，枸杞水喝完後最好將枸杞直接吃掉。（建議糖尿病患者不要過多食用）

4

除了泡水，還可以和其他水果搭配榨汁、做成果醬，或和其他蔬菜搭配食用。

不溫馨提示

枸杞泡上一杯酒，高血壓越喝越有。

【 不 用 買 （此處廣告位招商）】

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