2018新茶出鍋了-佳奕茶舍

明前茶高品質龍井茶

龍井，則是浙江生長的為最佳

特級越鄉龍井

以天福工藝精製

「形美、色翠、香郁、味甘」四絕品質

時間給了茶柔軟的味道

此茶則帶給你感受春野氣息的浪漫

琵琶語

 琵琶新語

趙聰 

00:00/04:20

經過一冬的沉澱，它所有的精華在春天綻放，明前茶，可能不是最香醇的，但它一定是價值最高的時候

明前龍井，之所以金貴。那是因為吸收了整個秋冬的營養，全部用來供給這一片茶芽，使得春茶茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，使春茶滋味鮮活且香氣宜人。但由於清明前，茶樹發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘的標準的產量很少，所以明前茶便更珍貴了

龍井干茶扁平細嫩挺直，芽峰顯露，色澤幼黃勻綠，葉面平整，呈現自然糙米色。

早春龍井芽葉鮮嫩，輕輕放入杯中，盡情浸泡，沖泡出的茶湯清亮透明，口感鮮爽濃郁，細膩滑潤，回甘綿長，慢慢下沉

這是我家茶葉泡開後的圖，緊緻而美觀，香醇而不失風趣

龍井茶，鮮葉的要求是二葉一心和一葉一心比例在七三開或六四開為宜

茶葉不是越小越好，這理念是錯誤的。

茶葉越小則氨基酸含量豐富而芳香烴化合物會少。

干茶上就會表現出味鮮美而香味較差。

雖然香氣可以從炒制工藝上火溫及手法做適當調整，但也僅僅是調整，不能持久

龍井43

春的故事

在這裡讓您領略到春的氣息，帶給您不一樣的感受，春天一個萬物復甦的季節，我在龍井茶地等您

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 茶 的精彩文章: