高血脂不用怕，每天吃點這幾種蔬菜，茶降脂效果很好！

大量研究資料表明，高血脂是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨立而重要的危險因素；

此外高血脂也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。

高血脂還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血症等。

粗略計算下來，有十幾種健康問題，和血脂異常有關！

芹菜性涼，且含有豐富的礦物質和維生素，可增加腸胃蠕動，可幫助緩解便秘和通便。經常使用芹菜的人體內膽固醇含量明顯下降，還能降低高血壓。但年老體弱、長期胃病者不宜大量進食。

蘆筍在國外有「長壽草」之譽。據研究，蘆筍對高血脂、高血壓、動脈硬化以及癌症具有良好的預防效果。測定表明，每百克鮮蘆筍含胡蘿蔔素200毫克、維生素c21毫克，此外尚有多種b族維生素。

黃瓜中含有細纖維，具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。黃瓜生吃熟吃都可以，有輔助降脂降糖的作用。

山藥有「神仙之食」的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化。但吃山藥時也應減掉部分主食。

很多人喝苦丁茶，是為了保肝護肝，以及用於解酒功效。實際上苦丁茶還很多作用，可以消炎解毒、清熱解暑、還能降三高，尤其對高血壓和高血脂的效果更為明顯。

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