喝茶的人越來越收斂，心裡所藏的那部分成了茶道
將文化和器物的知識，
融匯進茶道里，
像是打開了新世界。
Hoshun
日本 琴、尺八、三味線の芸術
Yamato Ensemble
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唐代陸羽的《茶經》，
說到「飲」，有「九難」：
「 一曰造，二曰別，三曰器，
四曰火，五曰水，六曰炙，
七曰末，八曰煮，九曰飲。」
每一步皆有法度，
還要結合天時、地利、人和。
稍稍行差踏錯，
茶之味，失之毫釐，謬以千里。
小王算是個稍解風雅的人，
讀大學的時候念音樂教育系，
總覺得民樂更有東方雅韻。
後來，學著彈得一手古琴，
古琴空靈，弦音常在琴之外，
講究聽得到、摸不著的縹緲意境。
琴音裊裊，餘音繚繞之間，
再點一碗好茶，
琴音茶韻，似是惺惺相惜。
小王學的是里千家的茶學之道，
「里千家」是日式茶道的一派。
千利休去世之後，
他的三子分別創立了，
里千家、表千家、武者小路千家，
以自家門前的街道為名。
剛上大學的時候，
小王就跟著學長去學茶道。
茶道修習需要耐心磨練，
而長時間的跪坐，
讓初學者不容易適應，
這使小王最初對茶道印象不深。
「後來，在大學二年級，
覺得自己業餘的生活不夠充實，
又重新開始嘗試學茶。
在里千家學習了一年半，
回到上海，又在同好會繼續學習。
在這個過程中，
遇到了我現在的老師，
他在講授茶道的時候，
也會將文化和器物的知識，
融匯進茶道里，
像是打開了新世界，
我也逐漸開始對茶道感興趣。」
茶道之中，所點之茶濃淡有別，
點茶的手法和步驟各異，
其背後的含義自然也不相同。
《蒙福人生的歡喜》中寫到濃茶，
說它是茶事的核心主旨，
主人點一碗茶以招待客人，
客人接力共飲，
這碗茶除了起到「話媒」的作用，
也喝出了人與人之間的友情。
「茶道中，舉辦茶事叫『一會』。
主人為能請到合意的客人，
感到無比幸福和滿足；
客人為能受到合意主人的邀請，
感到無比幸福和滿足；
一起受邀的客人則為彼此能交流，
感到無比幸福和滿足。
三種心情感應交匯的一瞬間，
一期一會的精神產生。
主客相待並非僅僅流於形式，
這是茶事的寶貴教誨。」
Q：在接觸茶道之前和之後，對於茶道的理解，有沒有什麼改變？
A：接觸茶道之前，偶爾也會喝茶，但是對它並不了解，對所有的茶，都是同一種對待的方式。學習了茶道之後，就會發現它包含了很多東西。包括家政，甚至對人、物、事的態度，並且它們是不一樣的。你需要通過長時間的練習，用感同身受的方式，使自己的內心達到一個越來越收斂的狀態。需要你用很謙卑的狀態，去面對任何問題。
Q：能和我們分享一些茶道中的知識嗎？
A：所謂的「和物」，就是指日本本土的一種器物，比如陶碗。而「唐物」則是指唐宋時期，用來點茶的茶碗、道具，包括茶勺、風爐、茶入等等。在茶道中有「檯子點」，到了這個階段，點茶的過程中也會更多運用到「唐物」。
Q：站在你現在這個人生階段，茶道在你生活中扮演什麼樣的角色？你如何去理解它？
A：它扮演的角色，是我想用一輩子去完成的事情。它會分布到生活的各個細節之中，所謂的「茶道」，它不僅在做茶的時候用得上，在任何時候，都能用上。比如，它影響人與人之間的交流。茶道之中明確要「坦誠」，「直心」是非常重要的，你要把心中所藏的部分去告訴別人，讓別人知道你需要什麼。
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