醫生提醒：癌症都是一口口吃出來，記住這三類食物一口都別吃！

說起癌症，首先我們就要看下癌字的構成，裡面有三個口，也就是說癌多是由於我們吃出來的，俗話說：「病從口入。」

雖然在短時間內你的不良飲食習慣沒有誘發癌症，但長時間下來，就會顯現出來，且會遠來越嚴重，甚至是威脅到生命。為了不讓癌症找上我們，日常生活中就要注意自己的細節，牢記以下這3點，疾病就不敢輕易的找上你了！

第一類：含有苯丙芘的食物

藏身處：高溫油炸食品、熏烤食品。苯並芘，又稱苯並（a）芘，是常見的致癌物的一種。苯並芘是多環芳烴類物質的一種，已發現的多環芳烴有兩百多種，很多都具有致癌性，其中由五個苯環組成的苯並芘因發現早且致癌性強，被選為多環芳烴的代表。生活中，高溫油炸的食物、熏烤類食物、炒菜的油煙中都含有苯並芘的存在，所長，要健康少吃這些食物！

第二類：含亞硝胺的食物

藏身處：剩飯剩菜、鹹菜等腌製品，亞硝胺類化合物，是一類很強的致癌物，在100多種亞硝胺中，有十幾種引起多種動物食管癌。在食管癌高發區，發現居民膳食中攝入不同量的亞硝胺，同時證明從膳食中攝入亞硝胺的量與食管癌發病率成正相關。日常生活中，吃剩菜剩飯是美德，但是有些剩菜最好不要食用，尤其是綠葉蔬菜類的剩菜，常常含有大量的亞硝酸鹽，在胃裡與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。還有的人喜歡吃腌製品，酸菜、泡菜等等，這類食物中都含有亞硝胺。日常一定要盡量的少吃鹹菜，如果吃鹹菜，也一定要吃腌透了的鹹菜，並且不可多吃！

第三類：含亞硝胺的食物含有一定毒素或者有可能被污染過的食物

雖說我們現在吃的食物中都是非常的乾淨的，最起碼家裡吃的蔬菜什麼的，相對來說還是比較乾淨的。但是，我們從有出門辦事在外面吃飯的經歷，特別是在外面吃的時候總會看到各種我們以前沒有吃過的菜肴，就塗個新鮮或者嘴饞什麼的都點來吃一下。

尤其要注意的是野生型的蘑菇、河豚魚、黃豆芽、生豆角什麼的，還有是沒有經過任何處理的苦杏仁，野菜等等之類的食物，在沒有確信保證安全的情況下，一定不要食用，切記，切記。

怎樣預防癌症：

1、要堅持運動：

運動是一件有益健康的事，但是要堅持下來，三天打魚兩天晒網這種做法是不對的。據一項關於144萬的研究上表明，經常運動的人群要比不運動的人群，患肝癌的概率要減少27%；患肺癌的概率要減少26%；患結腸癌的概率要減少16%等等，能降低13種疾病的發生概率。

所以，每天都抽出1小時多的時間，去好好的運動下吧，有益身心健康，對於經常久坐的人群，還可以在一定程度上消除頸椎的壓力。對於疾病的人群，還能夠促進病情的恢復，提高機體的免疫力。

2、多果蔬，低糖脂

每天都要吃水果蔬菜，注意少糖少油。每天吃適量的水果、蔬菜對身體好是毋庸置疑的，要保證每天至少吃一份新鮮的水果蔬菜 。而奶油千層等高糖高油的甜點一定要限量，不然容易長胖。肥胖也是癌症的重要危險因素

3、少煙酒，多喝茶

早點把煙戒了，酒要少喝，盡量不喝。國內外一些研究證明，無論哪種茶葉，對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤，都有不同程度的防治效果。所以，日常養生喝茶的習慣很有必要。

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