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劉伶:天下第一酒人

青釉雞頭龍柄壺,南朝,高34.4cm,口徑10.5cm,底徑13.5cm 現藏故宮博物院

魏晉時期,美男輩出,「高富帥」可謂在在多有。眾美之中,卻有一人,生得身材矮小,容貌丑悴,倒也顯得雞立鶴群,極為醒目。更兼他有幾分特異的行止,頗能驚世震俗,為人所賞,千載以來,遂得享大名,永載史冊。此人,便是劉伶。

劉伶,字伯倫,沛國(治今安徽宿州)人。他生於魏晉嬗代之際,司馬父子覬覦曹魏政權良久,一時刀光劍影,當世名士,少有全者。劉伶身高不足一米五,瘦小枯乾,更兼貌丑,自來受人輕視。然他並不自卑自棄,熟讀《莊子》,放情肆志,大有鯤鵬怒飛九萬里,囊宇宙萬物於一心的襟懷氣度。

劉伶平素沉默罕言,極少與人往來。名士阮籍、嵇康卻與他一見如故,目為同道,攜手把臂,結為同好。嵇康乃是曹魏的姻親,官居中散大夫,在山陽(今河南輝縣)有個居所,翠竹縈繞,清幽可人。於是,他們三人,連同山濤、向秀、阮咸、王戎四位知交好友,在竹林之中,開懷暢飲,彈琴嘯歌,遺落世事,好不自在。後世稱這七人為「竹林七賢」。

青釉雞頭壺,高24.4cm,口徑8.8cm,底徑10.7cm

現藏故宮博物院

七賢之中,要論學識,以嵇康和阮籍為最,說起飲酒,則非阮籍與劉伶莫屬。劉伶,更是以酒得名了。史書中載有劉伶的幾件趣事,不可不陳述一番。

劉伶因有幾分才學,授職建威參軍,級別很低,俸祿有限,差可糊口。他平素出行,常乘一輛梅花鹿拉的小車。他兀自坐在車上喝酒,車後跟著一個僕從,肩頭扛一把鋤頭。眾人看這場景,都覺可笑,卻又不明所以,上前問他:「劉兄乘車飲酒,使人荷鏟跟隨,意欲何為?」劉伶回答:「要是死了,就讓他刨坑埋了。」眾人更覺他不可理喻。

劉伶江蘇南京西善橋南朝墓拼鑲磚畫

劉伶有次在家喝酒,喝到高興處,扒光了衣裳,赤條條地,更覺痛快。忽有一人造訪,此人與他殊非同道,見他赤身裸體,一絲不掛,著實有礙觀瞻,大傷風化,便出言相斥,譏他為何不穿衣。劉伶飲一口酒,頭也不抬,醉眼惺忪,徐徐答曰:「天地便是我的居室,房屋便是我的衣褲,你這個人,鑽到我的褲子里幹嘛?」那人悻悻然走開,此事卻傳揚出去,成為一大談資。阮籍亦有類似舉止,因他二人名聲絕高,竟引得西晉一幫貴族公子哥紛紛效仿起來,脫衣裸裎,飲酒狂歡。然多徒學其表,已是東施效顰。

青釉蓮花尊 南朝

通高85,口徑21,足徑20.8cm

1972年江蘇省南京市麒麟門南朝梁大墓出土

南京市博物館

還有一次,劉伶犯了酒癮,想得厲害,催促妻子趕快拿酒。他的妻子,是個賢惠的人,深知終日飲酒,實非養生之道,因屢勸不止,一氣之下,將家中藏酒全都傾倒在地,酒器一併扔將出去,摔成碎片。復又低首垂淚,陳說利害,苦苦哀求,勸其戒酒。劉伶見狀,便逢迎說道:「夫人之言甚是有理,我今日一定戒酒,只是我這人意志不堅,非要在先祖靈前起個誓,酒方可得戒。夫人速速備好酒肉吧。」劉妻聞言甚喜,以為他已徹悟,趕快辦好酒肉等物,置於靈前。但見劉伶跪倒在地,口中念念有詞,說得是:「天生劉伶,以酒為名,一飲一斛,五斗解酲。婦人之言,慎不可聽!」言畢舉酒便喝,片刻之間,酒肉都盡,頹然醉倒。劉妻見此,知他嗜酒如命,絕難禁斷,只能長嘆一聲,聽之任之了。

青釉五盅盤 南朝 高3.9,口徑16.2,底徑15.6cm 1979年江西省永修縣馬口公社梁天監九年(510)墓出土

現藏於江西省博物館

竹林七賢相聚的時日其實很短。公元263年,嵇康被殺,臨終一曲廣陵散,成為千古絕唱。阮籍亦於此後不久抑鬱而終,山濤和王戎做上了西晉的高官,向秀迫於司馬氏之高壓,無奈出仕。七賢走向了截然不同的道路。至於劉伶,在西晉初年亦受召見,詢問治國之策,他高談無為而治的道理。晉廷見他發言玄虛,似無真才實幹,便將他黜免。此舉或許正中劉伶下懷,他得以與酒為伍,逍遙人世,後以壽終。

劉伶死後,名氣越來越大。他的聲名,與兩個符號有關:

第一,是竹林七賢。在東晉南朝,竹林七賢已被尊為聲望最隆的名士、高士、逸士、隱士。南朝宋人顏延之,把七賢中得了富貴的山濤、王戎排除出去,作《五君詠》,詠劉伶曰:「韜精日沉飲,誰知非荒宴。」說劉伶飲酒為了韜晦保身,顯得頹唐荒放,頗有自況的意味。梁人沈約,作有《七賢論》,讚歎七人之蕭散曠達。就連佛門中人,亦對他們推崇不已。東晉孫綽寫的《道賢論》,將高僧竺道潛比擬劉伶,認為二人同有曠大之體。當時的貴族墓室中,常能見到「竹林七賢與榮啟期」的畫像,榮啟期乃是春秋時期的一個著名隱士。這些貴族,想望諸人之風采,希冀死後能與其相伴。竹林七賢在後世更享盛名,成為中國傳統文藝描寫的一個主題。劉伶既為七賢之一,其名自是隨之不墮。

青釉盤托耳杯 南朝 高3.9,口徑11.9cm 1979年江西省永修縣馬口公社梁天監九年(510)墓出土

現藏於江西省博物館

第二,便是酒了。七賢相聚,本為飲酒,尤以阮籍和劉伶的酒名最大。隨著時間的流逝,又有一些好酒之徒聲名鵲起,比如西晉的畢卓、張翰,東晉的陶淵明,唐代的王績、李白等等。唐代詩人王績好飲,他作詩說:「旦逐劉伶去,宵隨畢卓眠。」畢卓亦是一個酒徒,作官時偷過酒,他的人生理想是:「右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生。」王績還效法劉伶的《酒德頌》,作了一篇《醉鄉記》。

宋代有一本書叫做《捉卧瓮人事數》,列前代好酒之人15名,除傳說中的儀狄,先秦的顏回與屈原,唐代的李白與白居易,其餘10人,都是魏晉人物。如「座中客常滿,樽中酒不空」的孔融;嵇康、阮籍、劉伶自在其中;另有山濤之子山簡,時人賦詩道他的酒事:「山公時一醉,徑造高陽池。日暮倒載歸,酩酊無所知。」阮咸之子阮孚,曾以金貂換酒;此外還有西晉的畢卓、張翰,東晉的陶侃與陶淵明。

青釉羽觴 南朝 口長6cm,寬4cm,高3cm

現藏故宮博物院

中國歷史上的酒人酒事,實在很多,所以這一名單,自然可以擴大。但若進行化約,從15人中選出2人,結果如何?

歷史同樣給出了答案,最具知名度的兩個酒人,便是劉伶和李白。

能與李白一比的,或是阮籍與陶淵明。阮籍在民間的知名度大不如李白,更兼他的飲酒,是為了澆胸中之塊磊,飲而不知其味,不能得酒之真趣。陶淵明自能得酒中之趣,知名度也不差,但他生活貧苦,品位恬淡,絕無李白「五花馬,千金裘,忽兒將出換美酒」的豪邁英發。杜甫《飲中八仙歌》中稱:「李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。」廣為傳頌,更是提升了李白的詩名和酒名。

趙孟頫行書《酒德頌》 北京故宮博物院藏

於是,古人將劉伶和李白作為酒人的代表。這在詞、曲、小說等通俗文藝中比比可見,反映出民間對他們的接受程度。如《水滸傳》武松醉打蔣門神一章,武松告訴施恩,他是「無三不過望」,前往快活林路上,逢到酒店,便要吃上三碗。書中如是描述第一家酒店:「門迎驛路,戶接鄉村。芙蓉金菊傍池塘,翠柳黃槐遮酒肆。壁上描劉伶貪飲,窗前畫李白傳杯。淵明歸去,王弘送酒到東籬。佛印山居,蘇軾逃禪來北閣。聞香駐馬三家醉,知味停舟十里香。不惜抱琴沽一醉,信知終日卧斜陽。」酒店雖小,卻是自然環境清美,店內注重裝修,懸掛古來酒人,頭兩個便是劉伶和李白,另有陶淵明與蘇東坡。再如,「李白一飲一石,劉伶解酲五斗」,是說二人酒量巨大;「李白讓他海量,劉伶輸他沉湎」,是述某人好酒擅飲,更勝二人;「李白貪杯而得道,劉伶愛飲以成仙」,是為飲酒辯解,誇讚酒的好處;「李白聞言休駐馬,劉伶知味且停舟」,或者「劉伶借問誰家好,李白還言此處佳」,則常以對聯掛於酒肆,用作廣告宣傳了。

青釉龍柄雞首壺 南朝 高28.6,口徑9.8,底徑12.2cm 浙江省瑞安市陶山泮岱下灣出土

現藏於溫州市博物館

如在劉伶和李白之中,選出一人,作為天下酒人的老大,誰會勝出?

劉伶乃是最終贏家。李白的詩名和才名太盛了,劉伶卻只會飲酒,他雖留下一篇文章一首詩,且受人稱賞,但實在太少,幾乎可以忽視不計。劉伶真是個很自知的人,他好像能預料千古之事,早早為自己留下了判詞:「天生劉伶,以酒為名。」他是為酒而生的,後人沒有辜負他的自我期許。

青釉高足盤托轉杯 南朝 通高12.5,口徑7.5cm,1986年江西省南昌縣小蘭鄉南朝墓出土

現藏於南昌縣博物館

古代的蒙學讀物里,亦常將劉伶與李白相提並稱,如明代《訓蒙駢句》中說:「劉伶成酒癖,李白擅才名。」清代《聲律啟蒙》中云:「李白能詩時秉筆,劉伶愛酒每餺糟。」所稱讚的,卻是劉伶的酒名,李白的文名。流行於明清兩代的《幼學瓊林》中提到:「五斗解酲,劉伶獨溺於酒;兩腋生風,盧仝偏嗜乎茶。」對於史上的酒人,獨取了劉伶。於是劉伶之酒名,三歲小兒便能知曉了。再進一步,日常俗語中,「劉伶」二字,即能指酒,如「推杯換盞飲劉伶」、「敘談閑話飲劉伶」,能堪此任的,只有劉伶,換作別人,便不可行。再如那民間傳說里,又有杜康美酒醉劉伶,劉伶飲酒成仙的諸般故事,更將劉伶神聖化了。

玉螭紋單柄匜 魏晉南北朝 高7,口徑7乘4.5,足徑4.8乘3.1cm 清宮舊藏

王瑤先生有一篇文章叫《文人與酒》,他認為魏晉名士之飲酒,是因時世多艱,他們強烈地感受到生命易逝,生命的長度既然難求,便藉助酒來增加生命的密度。劉伶,這個相貌醜陋、舉止乖張的酒徒,在生前深得酒趣,死後竟也以酒成名,成為中國文化史上一個可愛的符號。

本文刊於2018年第1期 人文欄目

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