春天喝茶很有講究，到底應該怎麼喝？很多人都喝錯了

春天，一年之始的季節，代表著光明、希望，是新，每個人心中定義的「春天」 一定不同，但也一定是賦予了美好的希望的。民間有句老話：＂當家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶＂,這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣,而且對人體健康有益,卻不知道飲茶還有學問,如不同季節飲什麼茶就大有講究。比如春天，最適合喝花茶。

為什麼春天適合喝花茶呢？《黃帝內經·四氣調神大論》曰 ：春三月，此為發陳，天地俱生，萬物以榮。春天也是人體新陳代謝最活躍期，就是因為人體的新陳代謝在春天日趨旺盛，無論是血液循環，還是營養供給都會相應加快、增多。很多人出現容易犯困的問題，人會變得無精打采、昏昏欲睡，有人稱其為「春天疲勞綜合症」。這是由於冬季里，因紫外線及陽光照射不足，機體內缺少足夠的維生素D，使得機體的免疫力和工作能力降低了許多，春季適當喝茶不僅可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，還有利於消化吸收和廢物排除，減少代謝產物和毒素對身體的損害。而飲用香氣濃郁的花茶，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生髮，喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。

常見的花茶有很多，比如玫瑰花茶、菊花茶、金銀花茶、薰衣草花茶、茉莉花茶、桂花茶等等，不同的花也有不同的效果，振奮精神——熏衣草檸檬茶，選取熏衣草乾花蕾5-6顆檸檬片或檸檬汁。將乾燥的熏衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中，加入沸水加蓋5～10分鐘，如果是與檸檬汁一起搭配，待茶呈淡綠色溫涼後加入即可。茉莉花是香氣最為濃郁的花茶，也是春天喝茶的上品，喝茉莉花茶，可以幫助理氣開郁、安定精神，使人清新舒暢，有消除疲勞頭痛，以及幫助腸胃吸收消化，緩解胃痛等功效。可以將茉莉花和綠茶一起沖泡，喝的時候先聞香氣，再喝茶水，心情舒暢更有趣味。玫瑰花是很好的葯食同源的食物，特別是對於女性朋友來說，常用它泡水喝有很多好處。尤其是對月經期間的情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛絕等癌狀，都有很好的緩解作用。泡玫瑰花茶可以加入少於蜂蜜，減少玫瑰花的澀味，起到潤腸通便的作用。春天，是最容易上火的季節，經常喝一杯金銀花茶可以起到清火的緩解春季常見的上呼吸道感染、扁桃體炎等病症。

一個愜意的午後，一杯五彩斑斕的花茶，配上鐘意的音樂，淡淡的清香，美麗的色澤，讓我們在享受美味的同時，獲得養生保健的效果。

圖片來源於網路

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