喝蜂蜜止咳效果更勝感冒藥？不過只適用於乾咳無痰 治咳嗽還是梨好！

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。

咳嗽的原因有很多種，過敏、氣喘、感冒等都有可能，特別是感冒要特別注意是風寒型或是風熱型。一般來說，風寒型感冒的癥狀為乾咳、痰稀、鼻涕也較清，像流鼻水一樣;而風熱型感冒會有咽喉腫痛、痰黃稠、易口渴、鼻涕很濃的癥狀。

梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因為它屬於涼性水果，對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質，讓性質轉溫和，就能拿來當作止咳妙方。

另外，通常會將梨子去核挖空，在中間加入貝母一同燉煮，梨與貝母皆入肺經，適用於肺虛久咳癥狀;加入適當蜂蜜也有補助之效，因蜂蜜同屬滋陰之物，國外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更勝感冒藥，不過只適用於乾咳無痰，對於感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

梨的不同部位的作用

梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。

梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。

梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

吃梨的8大禁忌

秋梨膏

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

推薦2款有效的吃梨止咳嗽的食療

1、蜂蜜蒸梨

生津潤燥，止咳化痰

材料：梨1顆，蜂蜜50克。

作法：先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟;每日早晚各吃1個，連吃數日。

2、冰糖燉梨

材料：粗梨1顆，冰糖1~3克，可加貝母

作法：梨削皮、洗凈後挖核，中間放入冰糖;連同削去的皮，一同放入鍋中蒸煮，至果肉變透明色。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！