1.6歐就能吃到皇室大廚做的冰淇淋？義大利性價比最高的這5家餐廳一定要收好
義大利菜以豐富而多元的味覺饗宴著稱，各地區亦具不同特色，可以說它是世界上最知名的飲食文化地區之一，並對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，發展出了包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有「西餐之母」之美稱。
那麼，義大利究竟有哪些餐廳是值得遊客們不遠萬里去打卡的呢，就是我們下面會詳細說的了，畢竟決定要吃，就去吃最好的！
弗洛里安咖啡館（CaffèFlorian Venezia）
這是一家百年老店，自1720年開業以來，就是聖馬可廣場人氣很旺的小憩和約會見面地，作為歐洲最著名也是最古老的咖啡館，室內的環境相當優雅，屬於復古華麗類型，許多名人雅士都曾是那裡的常客，如歌德、拜倫、普魯斯特和狄更斯等，也有許多的電影在那裡取景拍攝，咖啡館內設有不同主題的房間。
到了晚上，不妨去室外坐坐，喝喝咖啡，看看廣場上的現場演奏，咖啡館因為名氣太盛，食物和飲料都偏貴一些，但也算得上是物超所值了。
地址：Piazza San Marco, 57 - 30124 Venezia
人均：230 RMB
營業時間：周一-周日9:00-24:00
TrattoriaZaZa
位於聖母百花大教堂附近的這家吃牛排的名店，裡面掛著主廚和許多名人的合影，去到那裡當然要點大名鼎鼎的佛羅倫薩T骨牛排，雖然是一公斤起售，但好吃的東西自然是不嫌多的，怕生可以選5成熟，但三成熟是最佳的。端上來的牛排肉質柔嫩，如同嬰兒肌膚，而且完全沒有牛肉的生腥味，非常美味。
地址：Piazza del Mercato Centrale 26R,50123 Firenze
人均：人均300 RMB
營業時間：周一-周日11:00–23:00
Pizzeriada Baffetto
Baffetto位於熱鬧的Navona廣場旁，店外永遠都是排著長隊等位的人，可以吃到羅馬最好的披薩餅，許多明星也曾到訪過這家店，餐廳內牆上還掛滿了老闆和明星們的合照。
那裡的披薩是傳統的羅馬式製作方法，又薄又脆，配上些許番茄醬、乳酪、蘑菇、洋蔥、香腸等更加美味，晚上6：:30分才開始營業，披薩是用柴木烤制，上桌時還冒著熱氣。炸西葫蘆花（zucchini flowers）和炸橄欖（olive ascolane）是該店的特色油炸食品。
地址：Via del Governo Vecchio 114, 00186 Rome, Italy
人均：156 RMB
Belforte
這家餐廳座落在五漁村的一個懸崖上,靠近韋爾納扎Marina，不僅是一個很特別的位置, 它建在峭壁中央，腳下就是海浪，還有可愛的海鷗在身邊盤旋，也提供了新鮮美味的海鮮。
服務員都是當地的義大利人，非常熱情手舞足蹈，聊天時會逗得你哈哈大笑，興起時還會唱首義大利民謠給你聽，同時餐館的紅葡萄酒也很好，比起其他餐廳，價格的確是有些貴，不過能一邊賞美景，一邊享用美食，也是人生的一大趣事了呢。
地址：Via Guidoni, 42, Vernazza, Italy
人均：460 RMB
G.Fassi
Gelato是義大利的美食名片之一，它不僅低脂而且口感清爽，與甜膩膩的「Icecream」有著明顯區別，而作為義大利首都的羅馬自然也是Gelato店遍地開花之地，但首推的還是始於1880年的老店，其中一任店主曾還被封為「冰激凌皇帝」，而且主要是相當的便宜！1.6歐就可以吃三球，甚至連街邊小車上賣的Gelato都比它貴呢。
始創者Giacomo Fassi先生最初只是在羅馬的四噴泉（Via delle Quattro Fontane）處開了個小鋪子做著冰品和啤酒的小本生意，誰知卻是意外的開拓了義大利的Gelato王朝，帶來了接下來4、5代人在冰激凌製作技術上的研究和創新。
當然，真正把事業發揚光大的是他那個曾在義大利薩伏依皇室當廚師的兒子Giovanni，這位小哥哥可以說是相當的有個性了，當時從皇家廚房辭職，主要是因為皇帝要求廚房的員工需要剃掉鬍子，但小哥哥不願意啊，所以世界那麼大，他真的說辭職就辭職了。
之後繼承家業，動用他所有的積蓄擴建了Fassi本店（也就是如今羅馬的唯一一家店），面積有整整700平米，其中有200平米用作冰激凌的製作和展示，後來Fassi火起來之後，Giovanni就被稱為了「冰激凌皇帝」。
除去店內傳統的30多種口味可選的冰激凌外（其中頗受好評的有大米、開心果、酸奶、榛果之類），還有夾著冰激凌的衍生系列。
冰點蛋糕、夾心冰磚、夾心餅乾、三明治、蛋糕卷、冰飲等等，完全是把對Gelato的愛發揮到了極致。
