桃花開了 桃膠也了解一下

近年桃膠可是大熱，各路商家大肆宣傳桃膠的美容功效，都說桃膠含有膠原蛋白，然而膠原蛋白只有動物才會有，所以桃膠與膠原蛋白的關係大概是名字都有「膠」啦~

當然桃膠的口感是非常好的，而且桃膠和銀耳熱量很低且都含有可溶性膳食纖維，持水性能非常好，熱量還低，所以平時喝一些桃膠銀耳羹不僅可以補充水分和人體所需的可溶性膳食纖維，吃了不僅不怕長胖，還可以促進排便~

M姐的桃膠銀耳羹

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食材準備：

桃膠、銀耳、紅棗、蓮子、皂角米、冰糖或白砂糖（食材可以按個人喜好隨意搭配）

步驟：

1、桃膠提前泡十多個小時至使其沒有硬心，泡好後揉一揉除去雜質，一次7顆左右就夠了。（買桃膠之前問清楚有沒有被打過農藥）

2、銀耳提前兩小時泡發洗凈並撕碎、皂角米泡發。

3、清洗其他食材。

4、最後加入準備好的食材和適量冰糖，使用電飯煲煮粥模式就行啦，或者小鍋煮開後小火慢熬30分鐘左右。

沒錯就是這麼簡單！

當然這類食物也是不能多吃的，以免...拉肚子...

天氣漸熱，來一碗沒毛病

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