南瓜是「抗癌王」無疑，但和它一起吃，就是在「慢性自殺」！

南瓜是「抗癌王」無疑，但和它一起吃，就是在「慢性自殺」！

南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C和鈣等成分。可健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。

南瓜不能和它一起吃：

黃豆

若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產生抑制作用，導致銅代謝不暢。

豬肝

含有豐富的鐵質，不宜與含草酸多的菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對鐵的吸收。

羊肉

一起吃會容易上火等不適癥狀。

醋

醋中含豐富的醋酸，南瓜中含有大量的維生素，同時食用會破壞南瓜中的營養物質。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！