蟲茶 是茶又不像茶

「分享一種百姓與皇家一起共同喝的茶」

關於蟲茶

蟲茶是我國特有的林業資源昆蟲產品，是傳統出口的特種茶，其中赤水蟲茶最為著名。蟲茶並不是茶，而是由一種名叫「米縞螟」的幼蟲，採食茶葉後留下的糞便干制而成，沖泡之後色如茶水，故有「茶」名。蟲茶泡出茶來，香氣四溢，喝上幾口，味道醇香甘甜，同時蟲茶是一種很好的醫藥保健飲料，有健脾益胃，清火，助消化、增加胃動力，降血壓，降血脂的作用。

蟲茶泡法

蟲茶一次飲用量1-2克為宜，1克蟲茶約2個黃豆大小。泡濃了，香氣反倒變淡，泡淡了，味道清幾乎無味。

1。用飄逸杯倒入開水，看蟲茶湯色變深，馬上放出。這樣可以不傷茶氣。

2。悶泡蟲茶味道更濃，功效更好。缺點是新手可能一下子接受不了過重的蟲茶氣味.。

3.把水燒開，先放開水，然後投適量蟲茶，慢慢看蟲茶茶絲析出。

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