吃起來是脆嫩酸甜，非常可口的，比外面買的開胃蘿蔔、下飯菜更有滋味！

今天和大家分享一道經典家常小菜，吃起來是脆嫩酸甜，非常可口的，比外面買的開胃蘿蔔、下飯菜更有滋

糖醋藕丁，吃起來是脆嫩酸甜，非常可口的，用來下飯都是一級棒，比外面買的開胃蘿蔔、下飯菜更有滋味！

【糖醋藕丁】

材料：藕、蔥花、老抽、糖、鹽、雞精

做法

1.先蓮藕去皮切丁，大小隨意

2.藕丁焯水後放一邊備用

3.配好老抽一勺；白醋兩勺；糖三勺；雞精一勺；鹽一勺糖醋汁調好

4.澱粉調好備用

5.油熱加入藕丁翻炒，加入糖醋汁翻炒

6.加入水澱粉繼續爆炒

7.加入蔥花丁，出鍋就好了

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