不吃早餐對於糖尿病人有降低血糖的功效嗎?醫生給出了答案!
由於我們現在的生活和飲食習慣的改變,糖尿病患者變得越來越多, 那麼有很多問題也開始存在了爭議,比如說:糖尿病的患者到底該不該吃早餐呢?終於有醫生給出答案!
一項隨機對照研究發現,不吃早餐的成年糖尿病患者餐後高血糖風險增加,即使在進食午餐和晚餐後胰島素反應仍持續受損。這項研究表明,早餐對整個一天的葡萄糖穩態,包括胰島功能和腸促胰島素水平都非常重要。因此,控制血糖是對的,但選擇不吃早餐控制血糖是非常錯誤的做法!
糖友不吃早餐有哪些危害?
1、易發生低血糖
食物能夠給機體供給能量,如果不及時進餐,就會導致能量供應不足而發生低血糖。低血糖會使得人疲乏無力、頭暈眼花,影響工作和學習。而我們糖友血糖波動大,糖調節受損,比普通人更易發生低血糖。很多人不把低血糖當一回事兒,殊不知低血糖的危害並不亞於高血糖,嚴重時甚至致命。
2、不吃早餐容易發胖
如果早餐沒有進食,則會讓人在下兩餐中無意識的吃得更多。多餘的熱量如果得不到消耗,就會轉化為脂肪儲存在體內,久而久之形成肥胖。所以想靠不吃早餐來減肥,是不靠譜的。
3、不吃早餐導致血糖失控
如果早餐沒有按時吃,則會使得晨起時血糖偏低,然後通過體內激素反饋調節,血糖又會漸漸升高。而且不吃早餐,下兩餐會吃得更多,也會導致血糖出現兩個較大的高峰。這樣會讓血糖一整天處于波動中,對病情十分不利。
對於糖尿病人來說,健康的早餐搭配,應該高纖維、低熱量、高蛋白、低脂肪。熱量應該達到全日總熱量的20%-35%,合理的早餐搭配對血糖水平有顯著影響,使得血糖維持在相對穩定的水平。
糖友們控制血糖固然重要,但須明白一點,糖友飲食不等於飢餓飲食。一頓豐富均衡的早餐,有助於全天血糖的控制。有研究數據顯示,與吃早餐者相比,不吃早餐者的午餐後血糖、晚餐後血糖都比較高;而每天堅持吃早餐的人,比起偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人,患肥胖症和糖尿病的幾率降低50%。
有研究表明,早餐對血糖有全天持續性的長期影響。吃早餐的患者與不吃早餐得患者相比,每天吃早餐的人發生胰島素抵抗要比不吃早餐的低40%左右。
所以,要養成吃早餐的習慣,一日之少保證三餐,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配,而且飲食盡量做到定時、定量。而且注射胰島素的患者,還要在三餐之間加餐。(加餐不加量)不用胰島素治療的患者也可酌情少量多餐,分散進食的方法,這樣對降低單次餐後血糖有利。


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