斗門的這家包子鋪！永遠都有人在排隊！

包子究竟有多好吃呢

小編吃了20多年的經驗得出了結論

也就是在飢腸轆轆的早晨

來一籠包子配一碗餛飩

一整天都會變得很滿足

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包子的好壞取決於個人口味

對於小編來說

皮薄餡多還不流汁的小籠包

就是我心中的NO.1

另外一點就是餡是

全精肉

對一口肥肉都吃不得的小夥伴來說

這無疑是個福音

第一口咬下去

軟軟的外皮包裹著嫩嫩的肉餡

香甜味直衝腦門

第二口整個塞進嘴裡

慢慢的咀嚼

麵皮和肉餡融合成了一起

軟糯的感覺讓牙齒得到釋放

配合著熱騰騰的包子

再是一碗餛飩

餛飩的皮更加薄

雪白的餛飩皮裹著粉色的肉團

就像是一個嬌羞的大姑娘

滋溜滋溜一次三個

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麵粉需要發酵半個小時

老闆娘從每天凌晨3天開始包

包到6點左右就是1500個左右

到8點全部都賣完

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因為凌晨3點起就要開始

所以老闆娘就只做早上

到了下午自然要回去休息了

每天的包子都賣的不剩

小編頭一次去就沒能吃上包子

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習慣了所以速度也快了

每天都做那麼多

自己都能快起來

店裡只有老闆娘做小籠包

所以她一個人就承擔了1000多個

一個蒸籠

8個包子

當蒸籠打開熱氣撲上來的時候

煙霧繚繞，猶如仙境

包子香氣的香氣直衝鼻尖

也許你早上不愛吃包子

除了包子還有牛味！

牛肉麵是小時候的最愛

早晨的一大碗能抵早飯和午飯

一大碗麵條處處都散著牛肉

乍一看好像沒有多少牛肉

但又隨處可見

老闆自家的鹼水面

果然味道也是贊

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綠色的青菜、白色的麵條

再加上牛肉的點綴

從畫面上就讓人食慾遞增

再喝一口湯

簡直就是從腳暖到頭

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麵條不夠粉絲來湊

吃牛味怎麼可能少了牛骨頭呢

接下來小編要給大家出個題

現實版牛骨頭比臉大

骨頭上的肉還都緊密的連接一起

偌大的牛骨佔據了四分之三的碗

骨大肉多是吃牛味的時候最喜歡的

帶點暗紅色的牛肉附著在牛骨上

只想抄起筷子讓他們

「骨肉分離」

已經燒的很嫩的牛肉

輕輕用力就能把他摳下來

軟而不爛、恰到好處

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喜歡滑溜溜的粉絲不可錯過

嗦起來特別有味道

嗦完粉絲嗦牛骨

別有一番滋味

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這家早餐店其實種類也挺多

坐在小編對面的大哥

牛肉粉絲吃的津津有味

如果不是因為要減肥

我還要再喊一聲

「再來一碗牛肉粉絲！」

早上

6、7點屋裡里就坐滿了人

一波一波幾乎不怎麼斷

直到午飯時間

朝著鏡頭微笑的男人就是老闆

老闆做牛味老闆娘包包子

將小店經營的風生水起十幾年

有人特地起早從餘姚趕來吃包子

最後給大家附上價目表

從餘姚出發的小夥伴注意了

一定要早點到

8點差不多就結束賣完了

說實話小編吃那麼多已經撐到

老闆家量太足

像小編一樣小胃口的小仙女

可以兩個人合吃一碗

店名：阿慶早點

地址：馬渚鎮街路江73號

營業時間：6：00-10：00（左右）

（提醒因為街路江73號有四家店面，所以大家看好門前有蒸籠的就是了）

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最餘姚，總有一樣是你愛看的

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