?銀耳蓮子湯能不能減肥呢？營養師為你推薦了5款簡單快捷的做法

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銀耳蓮子湯是不少人都喜歡的湯品，有些人用來美容，有些人則用來減肥。那麼銀耳蓮子湯能減肥嗎？之前介紹過銀耳蓮子湯能去斑嗎，那麼下面就去看看銀耳蓮子湯到底能不能減肥。

銀耳蓮子湯能不能減肥

其實答案是可以的。銀耳中含有豐富的膳食纖維，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，現在越來越多的人用來做減肥最佳食材。由此可見，銀耳不僅是美容的聖品，而它的減肥功效更是相當的不錯。

推薦幾道銀耳蓮子湯

1.枸杞銀耳蓮子湯

你知道枸杞銀耳蓮子湯怎麼做嗎？首先準備好蓮子，白木耳，紅棗，枸杞，人蔘須，冰糖。燥蓮子先凈泡一晚；白木耳泡水30分鐘後去粗蒂，切小塊備用;紅棗及枸杞先過一下熱水，紅棗尾部切十字；取一鍋加入約2公升的水，先加入白木耳、紅棗、枸杞、人蔘須用小火煮個10分鐘；再加入蓮子用中小火續煮30~40分鐘，起鍋前加入冰糖即可

2.百合銀耳蓮子湯

你知道百合銀耳蓮子湯的做法嗎？首先準備新鮮蓮子150g，百合80g，紅棗6顆，新鮮白木耳300g，水1000cc，冰糖50ml；將紅棗、百合掰開瓣後清洗、白木耳清洗後剪去蒂頭黑色的部份備用；開水注入鍋中，倒入新鮮蓮子約煮20分鐘至蓮子鬆軟。鍋中加入紅棗和白木耳煮到湯汁呈現微微的稠狀。鍋中再加入百合煮到呈現微微的透明。最後加入冰糖即可食用。

3.薏仁銀耳蓮子湯

薏仁銀耳蓮子湯的做法很簡單，先備上薏仁，蓮子，龍眼乾，冰糖，白木耳；薏仁預先泡一晚。蓮子、白木耳 洗凈後跟薏仁一起放到鍋里，加水淹過材料；放入電鍋，外鍋放2杯水煮到跳起來。開鍋蓋加入龍眼乾（提味用）；加入冰糖。外鍋再放2杯水煮第二次，煮到跳起來即可享用。

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