香辣洋蔥炒魷魚
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03-29
平日里大街小巷最火爆的烤魷魚在這溫和的春日復甦了,這些街頭巷尾的小吃,偶爾也得在家裡自己操手做一道~
魷魚富含蛋白質,和洋蔥搭配不僅提高其口感、味道,同時降低膽固醇,簡直是絕配。
魷魚的適量。。。對於愛吃的朋友們當然是越多越好啦!
好,食材準備好了,我們就開工吧。
1、首先把魷魚洗盡、去膜,然後切好備用。
2、加入料酒一大勺,韓國辣醬、生抽、蚝油各半勺,胡椒粉適量腌制一會。
3、洋蔥切絲備用。
4、放入洋蔥和干辣椒一起翻炒出濃郁的香味。
5、炒香後倒入腌制好的魷魚,再次翻炒出鍋即可。
6、把炒好的香辣洋蔥炒魷魚放在陽台的小桌上,我們就可以搬著小板凳透著屋裡的陽光,吃著有質感的魷魚,對我而言這就是幸福,當然點贊的話,我會更幸福哦!
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