柿餅作為我們平時的日常零食，那麼，它到底有哪些好處呢？

柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結晶等，類似蜜餞

柿餅里含有豐富的膳食纖維，對人體起到了調和腸胃、促進腸胃蠕動消化的作用，對預防便秘和治療痔瘡有一定好處，對肺熱咳嗽、咽干喉痛等症有明顯的療效

柿餅含果糖豐富，在自然條件下形成柿霜。柿霜甘甜具有藥用價值，對治療口舌生瘡有一點療效。柿蒂在中藥中佔有一席之地，它與羅漢果水煎服可治療咳嗽

柿餅中含有比較高的糖分，比如果糖、葡糖糖等，那麼患有糖尿病的人，不可以食用，柿子性寒，所以患有慢性胃炎、消化不良，胃大部切除術後，不宜吃柿子

柿餅雖好，但其富含鞣酸和大量果膠，空腹大量食用容易造成胃柿石；容易造成鈣離子等吸收障礙；急易造成飽脹感從而影響食慾等不良影響——因此要適度、適宜食用

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